SIGLAS
USADAS NESTE NÚMERO:
ABAD – Associação Brasileira das Indústrias
de Alimentação
ABIA – Associação Brasileira das
Indústrias de Alimentação
ABIOVE – Associação da Indústria
Brasileira de Óleos Vegetais
ABIQ – Associação Brasileira das
Indústrias de Queijo
ABLV – Associação Brasileira da
Indústria de Leite Longa Vida
ABPO – Associação Brasileira do Papelão
Ondulado
ABRAS – Associação Brasileira de
Supermercados
ACSP – Associação Comercial de SP
ADEPARÁ – Agência de Defesa
Agropecuária do Pará
AFIP – Administración Federal de Ingresos
Públicos da Argentina. Similar à Receita Federal brasileira
AGAS – Associação Gaúcha de
Supermercados
AGF – Programa de Aquisição do Governo
Federal
AGRODEFESA – Agência Goiana de Defesa
Agropecuária
ALIMENTARIA – Salão Bienal
Internacional de Alimentação e Bebidas, realizado em Barcelona. A primeira
edição do evento ocorreu em 1976. Os setores representados são: Alimentos,
Hotelaria, Bebidas, Tecnologia para Hotéis e Restaurantes, Tecnologia para
Hotéis e Restaurantes, Equipamentos de Cozinha e Indústria de Alimentos.
Organização: Alimentaria Exhibitions (martotta, Itália)
ANEC – Associação Nacional dos
Exportadores de Cereais
ANFAVEA - Associação Nacional dos
Fabricantes de Veículos Automotores
ANVISA - Agência Nacional de Vigilância
Sanitária
APAS – Associação Paulista de
Supermercados
APLI – Association Nationale des Producteurs de Lait
Indépendants (Associação de Produtores de Leite Independentes, que surgiu
durante os protestos de 2009, e que é uma alternativa às Associações
Tradicionais que representam os produtores de leite franceses)
APROLEITE – Associação de Produtores de Leite do Estado do
Mato Grosso
APROSOJA – Associação dos Produtores de Soja e Milho do
Estado do Mato Grosso
ASEAN-6 – Denominação dada ao mercado conjunto da Indonésia,
Malásia, Filipinas, Cingapura, Tailândia e Vietnã
ATER – Assistência Técnica e Extensão Rural
AZTI-Tecnalia –
Centro Tecnológico especializado em Pesquisa dos Oceanos e de Alimentos. É uma
Fundação privada, sem fins lucrativos, cujo objetivo é o desenvolvimento social
e a melhoria da competitividade em sua área de atuação por meio da pesquisa e
inovação tecnológica. http://www.safeconsortium.org
BABY BOOMERS – É uma definição genérica para crianças
nascidas durante a explosão populacional ocorrida depois do término da II
Guerra Mundial na Europa, Estados Unidos, Canadá e Austrália. Vai de
BAD – Banco Asiático de Desenvolvimento
BACEN – Banco Central do Brasil
BC – Banco Central do Brasil
BCE – Banco Central Europeu. É responsável pela moeda da
Eurozona – O Euro. Sua principal missão é preservar o poder de compra do Euro,
assegurando assim a estabilidade de preços.
BID – Banco Interamericano de Desenvolvimento
BIG SEVEN – O Rabobank chama de “Big Seven”, as sete maiores
regiões exportadores de leite do mundo: UE, EUA, Nova Zelândia, Austrália,
Argentina, Brasil e Uruguai
BIRD – Banco Internacional para Reconstrução e
Desenvolvimento (Banco Mundial)
BNB – Banco do Nordeste
BNDES – Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social
BPF – Boas Práticas de Fabricação
BRIC – Grupo formado pelas quatro principais nações em
desenvolvimento, atualmente: Brasil, Rússia, Índia e China
BRICS – Grupo formado pelas cinco principais nações em
desenvolvimento, atualmente: Brasil, Rússia, Índia, China, e África do Sul
CAE - Comissão de
Assuntos Econômicos
CADE - Conselho
Administrativo de Defesa Econômica
CAMEX – Câmara de
Comércio Exterior
CATI – Coordenadoria
de Assistência Técnica Integral subordinada à Secretaria de Agricultura e
Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo,
criada em 1967 para promover o desenvolvimento rural sustentável
CBT - Contagem de
Bactérias Totais
CCS - Contagem de
Células Somáticas
CE – Comissão Europeia. Instituição politicamente
independente, que representa e defende os interesses da UE como um todo, propõe
legislação, políticas e programas de ação, e é responsável pela execução das
decisões do Parlamento e do Conselho de UE. É o órgão com poder executivo e de
iniciativa
CEI – Comunidade dos Estados Independentes, uma organização
supranacional, formada pela Armênia, Azerbaijão, Bielorrússia, Cazaquistão,
Quirguistão, Moldávia, Rússia, Tajiquistão, Ucrânia e Uzbequistão, fundada em
08 de dezembro de 1991
CEPAL – Comissão Econômica para a América Latina e Caribe, é
uma das cinco comissões regionais da ONU
CEPEA – Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada –
ESALQ/USP
CIEP – Conselho Interministerial de Estoques Públicos de
Alimentos
CIL – Centro De La Industria
Lechera Argentina, que congrega pequenas, médias e grandes indústrias
CMC – Conselho do Mercado Comum do Mercosul
CMN – Conselho Monetário Nacional
CNA – Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil
CNI – Confederação Nacional da Indústria
CNPq – Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e
Tecnológico
CNTA – Confederação Nacional dos Trabalhadores nas
Indústrias de Alimentação e Afins
CODEVASF – Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São
Francisco e do Parnaíba
COFINS – Contribuição de Financiamento da Seguridade Social,
contribuição federal de natureza tributária
CONAB - Companhia Nacional de Abastecimento
CONAR - Conselho
Nacional de Autorregulamentação Publicitária
CONFAZ - Conselho Nacional de Política Fazendária
CONSELEITE - Conselho Paritário de Produtores e Indústrias
de Leite
CONTAG - Confederação Nacional dos Trabalhadores na
Agricultura
COPOM - Comitê de Política Monetária do Banco Central
CVM – Comissão de Valores Mobiliários
CWT –
DERAL - Departamento de Economia Rural, ligado à Secretaria
de Agricultura e Abastecimento do Estado do Paraná
DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos
Socioeconômicos
DIPOA - Departamento de Inspeção de Produtos de Origem
Animal/MAPA
DNIT - Departamento Nacional de Infraestrutura de
Transportes
DNOCS - Departamento Nacional de Obras Contra a Seca
DAU – Dívida Ativa da União
DOU - Diário Oficial da União
DR – Duplicata Rural
EEB –
Encefalopatia Espongiforme Bovina, ou doença da “Vaca Loca”
EGF –
Empréstimos do Governo Federal
EMATER
– Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural
EMBRAPA
– Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
EPAGRI
– Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina
EPAMIG
– Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais
ESALQ – Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
EUA – Estados Unidos da América
EUROSTAT
– Agência de Estatísticas da UE
EUROZONA – São os 17 países da União Europeia que aderiram à
moeda única, Euro. São eles: Alemanha, Áustria, Bélgica, Chipre, Eslováquia,
Eslovênia, Espanha, Estônia, Finlândia, França, Grécia, Irlanda, Itália,
Luxemburgo, Malta, Países Baixos, e Portugal.
FAEG – Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás
FAEMG - Federação da Agricultura
e Pecuária do Estado de Minas Gerais
FAEPE - Federação da
Agricultura do Estado de Pernambuco
FAESC – Federação da Agricultura do Estado de Santa Catarina
FAESP – Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São
Paulo
FAMASUL – Federação da Agricultura e Pecuária do Mato Grosso
do Sul
FAMATO – Federação da Agricultura e Pecuária do Mato Grosso
FAO – Organização das Nações Unidas para Alimentação e
Agricultura
FAERN – Federação da Agricultura e Pecuária do Rio Grande do
Norte
FARSUL – Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul
FCO – Fundo Constitucional do Centro-Oeste destinado a
financiar atividades produtivas na região
FDA – US Food and Drug Administration (Serviço de
administração de remédios e alimentos dos Estados Unidos)
FECOMÉRCIO/SP – Federação do Comércio de Bens, Serviços e
Turismo do Estado de São Paulo
FED – Federal Reserve, Banco
Central dos Estados Unidos
FEPALE –
Federación Panamericana de Lecheria
FETAG – Federação dos Trabalhadores na Agricultura
FGV – Fundação Getúlio Vargas, Instituição brasileira
privada, sem fins lucrativos, fundada em 1944, que através do Instituto
Brasileiro de Economia (IBRE), pesquisa, analisa, produz e divulga estatísticas
macroeconômicas e pesquisas econômicas aplicadas.
FIERGS - Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do
Sul
FIESP - Federação das Indústrias do Estado de São Paulo
FIL/IDF – Federação Internacional do Leite/International
Dairy Federation
FIPE - Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas
FMI – Fundo Monetário Internacional
FNE – Fundo Constitucional de Financiamento do Nordeste
FSIS – Food Safety and Inspection Service (Serviço de
Inspeção e Segurança de Alimentos)
FSMA – Food Safety Modernization Act – Projeto para
Modernização da Segurança de Alimentos
G20 – É o grupo formado pelos ministros de finanças e chefes
de bancos centrais das 19 maiores economias do mundo, mais a União Europeia,
criado em 1999. Membros: Argentina, Austrália, Brasil, Canadá, China, França,
União Europeia, Alemanha, Índia, Indonésia, Itália, Japão, México, Rússia,
Arábia Saudita, África do Sul, Coréia do sul, Turquia, Reino Unido, e Estados
Unidos.
G7 – Grupo das 7 maiores economias
do mundo. (Estados Unidos, Japão,
Alemanha, Inglaterra, França, Itália, e Canadá)
G8 – Grupo das 8 maiores economias
do mundo. (Estados Unidos, Japão, Alemanha, Inglaterra, França, Itália, Canadá, e Rússia)
G100 – Associação Brasileira das Pequenas e Médias Cooperativas
e Empresas de Laticínios
gDT – globalDairyTrade
(leilão pela Internet da Fonterra), onde são negociados produtos da Fonterra, e
suas indústrias parceiras: DairyAmerica, Arla Foods, Murray Goulbun, e a
indiana Amul.
IBC-Br
– Indicador criado pelo Banco Central para tentar antecipar o resultado do PIB
e ajudar a autoridade monetária na definição da SELIC
IAEmp – Indicador
Antecedente de Emprego
IBGE –
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas
IBRE – Instituto Brasileiro de Economia, criado em 1951. É
uma unidade da Fundação Getúlio Vargas (FGV), que tem por missão pesquisar,
analisar, produzir e disseminar estatísticas macroeconômicas e pesquisas
econômicas aplicadas.
IC-BR – índices de Commodities Brasil
ICC – Índice de Confiança do Consumidor
ICI – Índice de Confiança da Indústria
ICMS – Imposto sobre Mercadorias e
Serviços
ICOM – Índice de Confiança do Comércio
IDF – International Dairy Federation ou FIL - Federação
Internacional do Leite
IEA - Instituto de Economia Agrícola
IFCN - International Farm Comparison
Network
IGP-DI – Índice Geral de Preços – Disponibilidade Interna,
calculado pela FGV
IGP-10 – Índice Geral de Preços – Mercado, calculado entre o
dia 11 de um mês e o dia 10 do mês seguinte
IGP-M - Índice Geral de Preços – Mercado
ILCT – Instituto Laticínios Cândido Tostes
IMA – Instituto Mineiro de Agropecuária
IMAFLORA - Instituto de Manejo e Certificação Florestal e
Agrícola
IMEA – Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária
IN – Instrução Normativa. Atos normativos expedidos por
autoridades administrativas, que visam regulamentar ou implementar
o que está previsto nas leis
INALE – Instituto Nacional de La Leche (Uruguai)
INCC – Índice Nacional de Custo da Construção
INCC-DI – Índice Nacional de Custo da Construção –
Disponibilidade Interna
INCC-M – Índice Nacional de Custo da Construção – Mercado
INCRA – Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária
INDAP – Instituto de Desenvolvimento Agropecuário do
Ministério da Agricultura do Chile
INDEC – Instituto Nacional de Estatísticas e Censos,
responsável pelo cálculo da inflação oficial da Argentina, que se encontra sob
intervenção do governo Kirchner desde 2007
INPC – Índice Nacional de Preços ao Consumidor
INPE – Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais
INPI – Instituto Nacional da Propriedade Industrial
INTA – Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária da
Argentina
INTI – Instituto Nacional de Tecnologia Industrial
IOF – Imposto sobre Operações Financeiras
IPA – Índice de Preços ao Produtor Amplo
IPA-M – Índice de Preços ao Produtor Amplo - Mercado
IPA-DI – Índice de Preços ao Produtor Amplo –
Disponibilidade Interna, calculado pela FGV
IPC – Índice de Preços ao Consumidor
IPC-BR – Índice de Preços ao Consumidor do Brasil
IPC-M – Índice de Preços ao Consumidor - Mercado
IPCA – Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo
IPCA-15 – Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo - 15
IPC-C1 – Índice de Preços ao Consumidor – Classe 1 (Famílias que ganham entre 1 e 2,5 Salários Mínimos)
IPC-3i – Índice de Preços ao Consumidor da Terceira Idade,
que mede a variação da cesta de consumo de famílias majoritariamente compostas
por indivíduos com mais de 60 anos de idade
IPC-DI – Índice de Preços ao Consumidor – Disponibilidade
Interna, calculado pela FGV
IPCLeite – Índice de Custo de Produção de Leite, elaborado pela
EMBRAPA
IPC-S – Índice de Preços ao Consumidor Semanal (IPC-S),
medido pelo Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas
(Ibre/FGV)
IPEA – Instituto
de Pesquisa Econômica Aplicada, fundação pública de pesquisa e informações
vinculada à Secretaria de Assuntos Estratégicos da Presidência da República.
IPI –
Imposto sobre Produtos Industrializados
IPP –
Índice de Preços ao Produtor, elaborado pelo IBGE. Mede a variação de preços
dos produtos na porta da fábrica, sem impostos e fretes, de 23 setores da
indústria de transformação.
IqPR – Índice de preços
recebidos pelos Produtores Agropecuários de São Paulo, pesquisado pelo Instituto
de Economia Agrícola, vinculado à Secretaria Estadual de Agricultura do Estado
ISS –
Imposto sobre Serviços
KgMS – quilos de MilkSolids, ou sólidos do leite, (proteína +
matéria gorda), o que correspondente a pouco mais de
LEITE
BRASIL – Associação Brasileira dos Produtores de Leite
MAPA –
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
MDA – Ministério do Desenvolvimento Agrário
MDD – Marca da Distribuição, ou Marca Própria
MDIC – Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior
MDS – Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome
MERCOSUL – Mercado Comum do Sul, formado pelo Brasil,
Argentina, Paraguai, Uruguai, e Venezuela. São membros associados Chile, Peru e
Colômbia. Existe pedidos de adesão como membro pleno
do Equador, da Bolívia, do Suriname e da Guiana
MRE –
Ministério das Relações Exteriores
Mt – Milhões de
toneladas
MODERFROTA
– Programa de Modernização da Frota de Tratores Agrícolas e Implementos
Associados e Colheitadeiras
NAFTA – North American Free Trade Agreement – Tratado de
Livre Comércio da América do Norte, que é formado pelo Canadá, Estados Unidos e
Méxicol
NPR – Nota Promissória Rural
OCB – Organização das Cooperativas Brasileiras
OCDE - Organização para Cooperação e Desenvolvimento
Econômico
OCEMG - Organização das Cooperativas do Estado de Minas
Gerais
OEA – Organização dos Estados Americanos
OEA – Organização Mundial de Saúde Animal
OGM – Organismo Geneticamente Modificado - Transgênicos
OIE – Organização Mundial de Saúde Animal
OIT - Organização Internacional do Trabalho
OMC – Organização Mundial do Comércio
OMS – Organização Mundial de Saúde
ONG – Organização não Governamental
ONU – Organização das Nações Unidas
PAA – Programa de Aquisição de Alimentos
PAC – Política Agrícola Comum da União Europeia
PAS – Programa Alimentos Seguros
PE – Parlamento Europeu – É a Assembleia Parlamentar, eleita
por sufrágio universal direto pelos cidadãos da UE
PEA – População Economicamente Ativa
PIB – Produto Interno Bruto
PIMES – Pesquisa Industrial Mensal de Emprego e Salários
PIS – Programa de Integração Social, contribuição federal de
natureza tributária
PME – Pesquisa Mensal de Emprego
PNAE – Programa Nacional de Alimentação Escolar
PNCRB - Plano Nacional de Controle de Resíduos Biológicos em
Produtos de Origem Animal
PNCRC/Animal - Plano Nacional de Controle de Resíduos e
Contaminantes
ppl – pences por litro
PPPM – Pesquisa Produção Pecuária Municipal do IBGE
PROAGRO – Programa de Garantia da Atividade Agropecuária
PROCON – Instituto de Defesa do Consumidor
PRONAF – Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura
Familiar
RIISPOA – Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de
Produtos de Origem Animal
SAHEL – Região da África situada entre o deserto do Saara e
as terras mais férteis ao sul, que forma um corredor quase ininterrupto do
Atlântico ao Mar Vermelho, numa largura que varia entre 500 e
SEAB – Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento
SEAGRI – Secretaria de Estado de Agricultura e
Desenvolvimento Agrário
SEAPA – Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento
SEBRAE – Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas
Empresas
SECEX – Secretaria de Comércio Exterior do MDIC
SEDU – Secretaria de Estado da Educação
SELIC – Taxa referencial de juros definida periodicamente
pelo BC e é formada pelas iniciais do Sistema Especial de Liquidação e de
Custódia operado também pelo BC
SNA – Sociedade Nacional da Agricultura
SENAI – Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial
SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural
SESI – Serviço Social da Indústria
SGP –
Sistema de Preferências Alfandegárias. Permite reduções nas tarifas de
importação.
SIF – Serviço de Inspeção Federal
SILEMG - Sindicato da Indústria de Laticínios do Estado de
Minas Gerais
SINDILAT - Sindicato das Indústrias de Laticínios
SINDILEITE - Sindicato das Indústrias de Laticínios
SISBI-POA - Sistema Brasileiro de Inspeção de Produto de
Origem Animal
SM – Salário Mínimo
SMP - SKIM MILK POWDER (Leite em pó desnatado)
STJ – Superior Tribunal de Justiça
SUASA – Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária
SUDENE – Superintendência do Desenvolvimento do Nordeste
TEC – Tarifa Externa Comum
TJLP – Taxa de Juros de Longo Prazo
TRF – Tribunal Regional Federal
UE – União Europeia. É formada por: Áustria, Bélgica,
Bulgária, Chipre, República Checa, Croácia, Dinamarca, Estônia, Finlândia,
França, Alemanha, Grécia, Hungria, Irlanda, Itália, Letônia, Lituânia,
Luxemburgo, Malta, Países Baixos, Polônia, Portugal, Romênia, Eslováquia,
Eslovênia, Espanha, Suécia e Reino Unido, criada formalmente em 1992.
UE-12 – Bélgica, Dinamarca, França, Alemanha, Grécia,
Irlanda, Itália, Luxemburgo, Países Baixos, Portugal, Espanha e Reino Unido.
UE-15 – A entrada da Finlândia, Áustria e Suécia, formou a
UE-15, em 1995. Finlândia, Áustria, Suécia, Bélgica, Dinamarca, França,
Alemanha, Grécia, Irlanda, Itália, Luxemburgo, Países Baixos, Portugal, Espanha
e Reino Unido
UE-25 – A entrada da Grécia amplia para 25 países, em 2004.
Finlândia, Áustria, Suécia, Bélgica, Dinamarca, França, Alemanha, Grécia,
Irlanda, Itália, Luxemburgo, Países Baixos, Portugal, Espanha, Reino Unido,
Malta, Chipre, Eslovênia, Estônia, Letônia, Lituânia, Polônia, República Checa,
Eslováquia, e Hungria.
UFMG – Universidade Federal de Minas Gerais
UHT – Ultra-Higt-Temperature, ou Longa Vida
UNICEF – Fundo das Nações Unidas para a Infância
USDA – Departamento de Agricultura dos Estados Unidos
USP – Universidade de São Paulo
USDEC – U.S. Dairy Export Council (Conselho de Exportadores
de Lácteos/EUA)
VBP - Valor Bruto da Produção
WMP - WHOLE MILK POWDER (Leite em pó integral)
As conversões de
moedas, pesos e medidas colocadas no Selectus são feitas pelo ConvertWorld
As conversões do bolívar venezuelano, e o peso argentino são efetuados pelo
conversor do UOL-Economia
MODERFROTA
- Programa de Modernização da Frota de Tratores Agrícolas e Implementos
Associados e Colheitadeiras