Maior bacia leiteira do País, Minas Gerais também se destaca quando o assunto é a genética de excelência do rebanho a vaca da raça Girolando Fernanda Forbes IS Olhos D’Água se tornou a nova recordista mundial de produção leiteira ao alcançar a marca de 335,840 quilos de leite, com média de 111,947 quilos de leite ao dia.