Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da América do Sul – Relatório 21 de 27/05/2021

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Fonte: Usda – Tradução Livre: Terra Viva | Foto de capa: Terra Viva

Leite/América do Sul – Em parte da América do Sul, as temperaturas de outono estão adequadas à produção de leite. Os agricultores na Argentina continuam trabalhando na colheita de grãos. Os custos de alimentação continuam aumentando para os produtores.

O leite adicional é utilizado para suprir a demanda da indústria de alimentos. O mercado de leite em pó desnatado (SMP) é estável, enquanto o de leite em pó integral (WMP) encontra-se um pouco mais vulnerável. A maior atenção tem sido em relação às taxas de câmbio.

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