MG: pré¬lançamento da Vitrine do Leite antecipa as atividades da 82ª ExpoZebu
Vitrine do Leite/MG - As novidades da 81ª ExpoZebu são um atrativo a parte para quem está visitando a feira que acontece no Parque Fernando Costa, em Uberaba/MG, até o próximo dia 10 de maio.
Após o grande sucesso da Vitrine da Carne, a coordenação do Pmgz Leite (Programa de Melhoramento Genético de Zebuínos) em parceria com a Amur (Associação de Mulheres Rurais de Uberaba) realizaram a prévia do que deve ser a Vitrine do Leite em 2016. O Prélançamento do projeto da Vitrine do Leite aconteceu na manhã desta quintafeira (07) onde os visitantes puderam aprender um pouco das técnicas usadas na fabricação de alguns dos derivados do leite como: queijo, coalhada e ricota e também puderam degustar as receitas que foram feitas pelas colaboradoras da Amur. Notícia na íntegra
