RS: Mapa, SAP¬RS e IGL promovem treinamento sobre boas práticas e transporte do leite
PAS Leite/RS - O Instituto Gaúcho do Leite (IGL), a Secretaria da Agricultura e Pecuária (SAPRS) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), estão promovendo em conjunto um treinamento de técnicos agrícolas.
O projeto “Melhoria da qualidade e segurança do leite gaúcho através da implementação das Boas Práticas Agropecuárias, de Transporte e de Fabricação” faz parte do Programa Alimentos Seguros (PAS Leite), que é um dos projetos do PASCadeias produtivas e envolve os elos da produção primária: propriedade rural, transporte e beneficiamento do leite (indústrias).
Segundo o diretor executivo do IGL, Oreno Ardêmio Heineck, o treinamento, que está ocorrendo no miniauditório do Mapa (sala 805) desde a última segundafeira e encerra na sextafeira, tem como objetivo capacitar técnicos como instrutores/multiplicadores do PAS LeiteCampo para promover a implantação orientada do PAS Leite junto aos produtores rurais através de aulas teóricas e práticas. Outra finalidade do curso é capacitar os transportadores com a metodologia do PAS Leite e técnicos do governo federal, estadual e municipal e dos laticínios em BPF e APPCC.
Uma turma de 30 multiplicadores fiscais agropecuários da SAPRS e do Mapa está recebendo as orientações. Os treinadores são do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SenaiRS). Notícia na íntegra
