Emater/RS-Ascar e Santa Clara reúnem técnicos para debater bovinocultura leiteira
Bovinocultura leiteira - Pelo 12º ano, Emater/RS-Ascar e Cooperativa Santa Clara promoveram um Encontro dos seus técnicos que atuam em várias regiões do Estado. O evento aconteceu na terça-feira (06/11), no Clube Gercan, em Paraí, e propiciou a discussão sobre temas importantes para o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite, bem como a definição de trabalhos conjuntos entre os profissionais.
O presidente da Emater/RS, Iberê de Mesquita Orsi, e o presidente da Cooperativa Santa Clara, Rogério Bruno Sauthier, estiveram presentes.
Esse dia vai ao encontro dos nossos maiores objetivos, que são levar renda, qualidade de vida e sustentabilidade ao nosso agricultor. Nós temos a obrigação de levar tecnologia ao produtor, mas também de analisar algumas questões, visando à sustentabilidade social, ambiental e, principalmente, econômica das propriedades, salientou Orsi. Para o presidente da Santa Clara, o encontro é uma oportunidade de aprendizado para os técnicos. Um espaço de conhecimento que deve ser compartilhado.
Dando início à programação, o engenheiro agrônomo da Embrapa Trigo, Renato Fontanelli, falou sobre estratégias para produção de volumoso para a produção de leite, abordando problema forrageiro, potencial produtivo, alternativas forrageiras, valor nutritivo, conservação de forragem, planejamento forrageiro, produção animal e integração lavoura-pecuária-floresta.
Em seguida, o assistente técnico estadual em Sistema de Produção Animal da Emater/RS-Ascar, zootecnista Jaime Ries, apresentou a visão, estratégias e resultados da Emater/RS-Ascar em relação à produção de volumosos. Ries disse que a Emater/RS-Ascar procura ver a propriedade de uma forma sistêmica, buscando a sustentabilidade. Ele expôs alguns programas e políticas públicas para o setor executados pela Emater/RS-Ascar, como o Projeto de Assistência Técnica para o Desenvolvimento de Sistemas Sustentáveis de Produção de Leite (SisLeite) e o Programa Gestão Sustentável da Agricultura Familiar, as ações desenvolvidas e alguns resultados obtidos em termos de aumento e melhoria da produção de leite, produtividade e receita.
Os técnicos também conheceram a estrutura da Santa Clara, cooperativa que tem 106 anos, e as ações desenvolvidas, que foram apresentadas pelo gerente do Departamento de Política Leiteira (DPL), Maurício Bonafé.
No turno da tarde, os cerca de 120 técnicos da Santa Clara e da Emater/RS-Ascar participantes reuniram-se em grupos divididos por região e traçaram o plano de ação para o próximo ano.
