Dia Mundial do Leite 2019 na França, será de 24 de maio a 5 de junho, com indústrias de portas abertas
Journée Mondiale du Lait – A 6ª Edição francesa do Dia Mundial do Leite será realizada entre os dias 24 de maio e 5 de junho. Na ocasião os laticínios abrirão suas portas: uma formidável oportunidade para entender o trabalho de homens e mulheres que elaboram o leite de cada dia, bem como ver o interior das fábricas.
Para esta 6ª edição, 7 laticínios da França acolherão visitantes que irão conhecer o trabalho dos elos da cadeia láctea: produtores de leite; motoristas que captam e entregam o leite, responsáveis por linhas de produção e pela qualidade. Não perca essa oportunidade única, e inscreva-se no laticínio mais perto de sua casa.
De portas abertas para todos conhecerem o trabalho da cadeia láctea
De 24 de maio a 5 de junho de 2019, sete laticínios abrirão suas portas, em toda a França, para comemorar o Dia Mundial do Leite. Da colocação em garrafas, ao empacotamento dos diferentes tipos de leite de consumo, os profissionais dos laticínios terão o prazer em vos apresentar seu trabalho e dar informações sobre os procedimentos.
Eles responderão perguntas sobre a cadeia láctea e proporão brincadeiras e atividades lúdicas acessíveis às crianças, como por exemplo, simulação de um ambiente de tratamento, concurso de desenhos, e quiz.
Degustações serão abertas, quando será possível descobrir lanchonetes e fontes de leite, que serão colocadas dentro dos laticínios para que o público possa apreciar!
Uma Dia Mundial para a bebida universal
Desde 2011, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) elegeu o dia 1º de junho para promover o Dia Mundial do Leite. Se no início foram iniciativas para chamar a atenção nos países em desenvolvimento, sobre os valores nutricionais do leite, hoje, os eventos são realizados em todo o mundo, ligando o dia às especificidades locais do leite. Os temas abordados, assim, podem ser mais abrangentes.
O objetivo da comemoração é divulgar as diversas facetas desse “ouro branco”: os produtos e suas qualidades, os modos de produção e de conservação, a organização industrial, a cadeia láctea, as propriedades nutricionais, a importância em economias locais, o consumo, etc.
Países do mundo inteiro participaram desses eventos nos últimos anos, tais como: Alemanha, Áustria, Bangladesh, Bélgica, Brasil, China, Colômbia, Croácia, Emirados Árabes Unidos, Espanha, Estados Unidos, Finlândia, Índia, Irlanda, Itália, Japão, Malawi, Malásia, Mali, Mauritânia, Níger, República Dominicana, Rússia, Tailândia, Tanzânia, Turquia, Venezuela, etc.
