Preços de referência do leite padrão projetado pelo Conseleite/SC
Preço/SC - A produção leiteira catarinense tem crescido a cada ano. No primeiro semestre de 2019, a quantidade de leite adquirida pelas indústrias catarinenses alcançou 1,278 bilhão de litros, superando em 6,7% a quantidade do mesmo período de 2018 (1,198 bilhão de litros).
Fonte: Epagri/Cepa/Terra Viva
Mesmo com a estiagem dos últimos meses prejudicando a produção das forragens, a captação de leite junto aos produtores permaneceu crescente. A Epagri/Cepa ainda não tem os levantamentos regionais de preços aos produtores relativos ao mês de outubro, mas, como o mercado de lácteos não tem dado indicações de melhora, o cenário mais provável é de que as indústrias paguem valores próximos aos de setembro. Boletim Epagri/Cepa
