Fertilizantes a partir do esterco pode substituir as adubações tradicionais
Economia circular – O Centro Europeu de Pesquisa (JRC) apresentou os resultados de um estudo de dois anos sobre a utilização de esterco do gado na adubação de culturas.
O estudo descreve os critérios que devem ser atendidos pelos fertilizantes reciclados para substituir os fertilizantes tradicionais. Com esta tecnologia os produtores de leite podem reduzir as emissões de CO2 e amônia em 3% e 40%, respectivamente, e é um importante passo para a agricultura circular, de acordo com a Danone Bélgica e a FrieslandCampina, que ficaram engajadas na pesquisa.
O JRC conduziu o estudo a pedido de Departamento de Meio Ambiente, o órgão responsável por assuntos ambientais da Comissão Europeia (CE).
Do lixo para o material básico
A FrieslandCampina e a Danone trabalharam juntas no tema esterco na Holanda e na Bélgica. Elas participaram visando tecnologias inovadoras: A FrieslandCampina com o Jumpstart 1, e a Danone com o Wings 2, sempre em estreita cooperação com os produtores de leite.
Ganhos extras
Com a geração de energia verde e mineral concentrado a partir do esterco, “Os produtores de leite e garantem a continuidade de suas fazendas o que é de suma importância para a FrieslandCampina. A implantação de unidades Jumpstart está em ritmo acelerado na Holanda. Se a fazenda tem esterco suficiente (o mínimo de 175 vacas de leite) um bom resultado financeiro é possível. A utilização do concentrado mineral Jumpstart na substituição de fertilizantes é uma renda a mais. Com Jumpstart o produtor pode gerar ganhos adicionais e ao mesmo tempo garantir um futuro sustentável para sua fazenda. O programa Jumpstart é parcialmente facilitado pela parceria de negócios com a Danone e temos orgulho disso”, diz Ynte de Vries, Gerente de Energia Rural da FrieslandCampina.
Redução da pegada de CO2
O projeto Wings da Danone em cooperação com a Centro Flemish de Coordenação do Processamento de Esterco (VCM = Vlaams Coördinatiecentrum Mestverwerking) e o grupo piloto de produtores de leite testaram as instalações que processaram o esterco excedente em fertilizantes. Marion Bloemendal, Gerente do Projeto da Danone na Bélgica disse que “Nossos produtores de leite belgas são empreendedores versáteis que têm o objetivo de estabelecer uma produção sustentável. Queremos apoiá-los nisso: reutilização do esterco em material básico rumo à agricultura circular. Isso é bom para o planeta e para fortalecer economicamente o setor agrícola”.
As tecnologias testadas com Wings e Jumpstart possibilitaram que os produtores de leite reduzissem a pegada de carbono entre 3 e 20%, e as emissões de amônia de 40-45%.
Resultados do Estudo
Os estudos definiram os critérios para utilização dos fertilizantes reciclados a partir do esterco, como os sais de amônia e os minerais concentrados: 170 kg de nitrogênio animal/hectare/ano.
O estudo demonstrou que, entre outras coisas, os sais de amônio procedente da lavagem das instalações e os concentrados minerais resultantes da osmose reversa oferecem muito potencial para serem reconhecidos como substitutos de fertilizantes no futuro.
Este estudo mostra que o impacto ambiental ou riscos à saúde pública são insignificantes ao usar fertilizantes nitrogenados reciclados do esterco, denominados ‘RENURE’ no relatório, se os critérios estabelecidos forem cumpridos.
Os pesquisadores concluíram que o uso de fertilizantes reciclados oferecem boas oportunidades para fechar ciclos e para maior eficiência no uso de matérias básicos e auxiliares para a cadeia alimentar da Europeia.
Próximos passos: escala e regulamentação
Té o momento, as tecnologias para converter esterco animal em fertilizantes não são amplamente aplicáveis por duas razões:
A primeira, as tecnologias para recuperação dos nutrientes são caras. Pesquisas adicionais são necessária para tornar essas tecnologias acessíveis.
A segunda é porque os produtores resultantes da ‘recuperação de nutrientes’ ainda não são reconhecidos como fertilizantes pela Diretoria Europeia de Nitratos.
O projeto SAFEMANURE mostra que realmente existem produtos com o potencial de obter o selo de “Fim do Esterco” no futuro, o que é de grande importância em direção à agricultura circular.
1 - Jumpstart – Cooperativa Jumpstart fundada pela FrieslandCampina para a extração lucrativa de energia verde do esterco de gado.
2 - Wings – Programa que recupera o nitrogênio do esterco. O ciclo do nitrogênio é interrompido e a compra de fertilizante reduzida.
