Argentina – Cresce a captação de leite e permite diluir os custos

Os produtores esperam que os sólidos (matéria gorda e proteína) subam e que a indústria pague pelos componentes. Com o maior uso de concentrados rações os produtores subiram os sólidos no inverno e vinham com valores altos.

“O importante para o setor é que estamos com uma produção muito boa. Estamos entre 14% e 15% acima do volume produzido no mesmo mês do ano passado e isso melhora os números do negócios”, explicou a El País o diretor da Associação dos Produtores de Canelones, Justino Zavala, acrescentando, no entanto, que existem muitos produtores da Conaprole que estão em situação delicada.

O setor está em uma boa primavera, precisa que a produção continue subindo porque tem que liquidar obrigações que estão sendo prorrogadas por meses, assim como outros itens que mantiveram as propriedades funcionando.

“Por sorte está sendo produzido muito leite e isso faz com que possam enfrentar melhor os custos. Não sobra nada”, afirmou Zavala, alertando que seria o momento de fazer um “caixa”, o que não está ocorrendo porque foi “uma ano muito complicado”.

Por outro lado a Cooperativa Nacional dos Produtores de Leite (Conaprole) deixou o preço dos sólidos em agosto igual ao de julho. Segundo Zavala o preço médio do litro ficou em UY$ 12,16, dependendo dos níveis de sólidos e somando com as bonificações, em alguns casos o preço pode até superar UY$ 12,20/litro. “É um aumento pequeno. Caiu o preço do litro, mas o volume de sólidos foi mantido”, explicou o dirigente da Associação de Canelones.

“O rebanho vinha com muito concentrado, mas começou aparecer pastos e os concentrados vão ficando para trás, bem como os estoques de alimentos. Isso alivia o bolso”, justificou Zavala.

Deste ponto de vista, a boa notícia é que a Conaprole “vendeu quase toda a produção da primavera e isso é muito importante”, porque “é como não ter pressões, o preço não vai cair e aspiramos que aumente um pouquinho”, refletiu Zavala.

Por outro lado, acrescentou que os produtores têm “razões de sobra para pensar que no correr da primavera, o preço do leite não somente não vai cair, mas, poderá até melhorar um pouco”.

Zavala que é delegado dos produtores no Instituto Nacional do Leite (Inale) afirmou a El País que está trabalhando intensamente para buscar soluções que possibilitem manter as fazendas de leite em pé, no momento em que o setor se encontra endividado. “Todos temos urgências e ansiedades para conseguir concretizar nossos projetos, e eles estão avançando”, acrescentou.

“Vamos com passos firmes e começam surgir notícias boas para o setor”, afirmou Zavala.