Queda dos preços chamam a atenção dos analistas
Preços – O declínio do comércio mundial dos lácteos continuou no GlobalDairyTrade (GDT) da última semana.
O melhor que se pode dizer é que pelo menos que a queda foi pequena -1% desta vez. No GDT anterior o índice perdeu 1,7% de seu valor, e de julho até agora, foi acumulado redução de 8,5% no índice GDT.
O leite em pó desnatado (SMP) interrompeu a tendência de alta. As quedas da manteiga e do queijo foram causadas pela contínua e lenta recuperação do setor HORECA (hotéis, restaurantes, catering) que é o destino de grande percentual desses produtos.
Em retrospectiva, a tendência atual de “ladeira abaixo” remonta ao início do ano civil, quando os efeitos da pandemia se fizeram sentir e agora a recuperação de julho parece uma aberração. Até o momento, nenhum dos bancos ou a Fonterra alteraram ainda suas previsões de preços adotando uma abordagem de observação e cautela.
