Uruguai – Entre janeiro e agosto a captação de leite cresceu 6%, apesar da pandemia
Preços/UR – O Instituto Nacional do Leite (Inale) apresentou para 30 países, os principais dados da produção de leite do Uruguai durante a pandemia. Alguns dos dados informados no período de janeiro a agosto foram os seguintes: a captação nas indústrias totalizou 1.199 milhões de litros, 6% a mais que no mesmo período de 2019: o preço ao produtor em dólares caiu 2% e em pesos aumentou 20%; o preço recebido pela indústria caiu 3% em dólares e subiu 20% em pesos.
Desde o início da pandemia, a IFCN (International Farm Comparison Network) realiza periodicamente reuniões virtuais com os representantes dos países membros da rede. Em cada reunião, membros da equipe a IFCN apresentam a situação atual do setor lácteo mundial mostrados dados como preços, produção, entre outros, e os países sócios expõem a situação do setor lácteo de seus países, durante a pandemia do Covid-19.
O Inale informou que a apresentação do Uruguai esteve a cargo da agrônoma Ana Pedemonte e a participação de Mercedes Baraibar na rodada de perguntas.
Nesta ocasião estiveram presentes os representantes de mais de 30 países, entre eles Alemanha, Argentina, Austrália, Brasil, Colômbia, Chile, Egito, Irã, Polônia e República Checa.
Os dados apresentados em relação ao Uruguai foram os seguintes:
