Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da Europa - Relatório 47 de 19/11/2020
Leite/Europa – A produção de leite de janeiro a setembro de 2020 na União Europeia (UE) subiu 1,7% em relação ao mesmo período do ano passado. A produção agora está perto do menor nível sazonal. A expectativa é de que o volume da produção de leite deverá inverter seu curso e crescer no final de novembro.
O aumento da produção e venda de leite UHT continua com tendência de crescimento diante da segunda onda do Covid-19. A produção de queijo de janeiro a setembro subiu 2% em relação a janeiro/setembro de 2019.
As exportações de queijo chegaram a 696.000 toneladas de janeiro a setembro, registrando aumento de 7,1% em relação ao ano passado. Os principais destinos do queijo europeu foram Japão, com crescimento de 12,33% e Estados Unidos, que teve queda de 16,31%.
