Argentina – As fábricas reajustam preço dos queijos
Queijos/AR - “O preço foi ajustado, embora não no percentual que precisamos. Em janeiro foram de 5 a 7%, e em fevereiro 8%, mas a ideia é ajustar pelos menos mais uns 10% para equilibrar”, disse um industrial de uma pequena queijaria da Bacia de Vila María.
“Hoje não tenho estoque, nada de queijos, e mesmo que o mercado interno esteja fraco, as exportações vão muito bem e leva tudo”, acrescentou.
A única ameaça no horizonte é o possível freio nas compras do Brasil, o principal importador de lácteos da Argentina.
Mas, dado os baixos estoques e a recuperação, em parte do canal HORECA, os industriais – quase sem exceção – destacam que é preciso aumentar mais o preço dos queijos na porta de fábrica para recuperar as margens perdidas, e poder pagar melhor à matéria-prima
