Argentina - Deixou a fortuna familiar para fazer queijos
Queijos/AR – Começou com um investimento inicial de US$ 500.000 e fechou 2020 com faturamento de US$ 5 milhões tendo o Brasil como principal mercado de exportação.
Se existe uma empresa associada a uma província, essa é Nucete em La Rioja. Ali trabalhou desde os quinze anos, Miguel Ángel Nucete, filho de José, que cedeu sua parte acionária em 2014, dois anos antes de seu falecimento.
Anos antes, em 2001, Miguel começou com a elaboração de queijos de pasta dura tipo parmesão e reggianito, aos quais agregava maturação extra para obter um produto Premium. “Vendíamos no mercado local, mas, com meus relacionamentos, por ter vivido e trabalhado no Brasil, começamos a destinar parte da produção ao país vizinho”, conta Nucete. Quesos Miguel conta com o “melhor queijo de ralar argentino”, graças às suas mais de 200 medalhas pelas qualidade obtidas na Argentina, Estados Unidos e Bélgica.
“Nosso modelo de negócios difere de muitos outros, já que as grandes produções e rentabilidade não são nossos principais objetivos. O horizonte para esta empresa sempre será a qualidade”, esclarece Nucete que iniciou o empreendimento com US$ 500.000 e fechou 2020 com faturamento de US$ 5 milhões com o Brasil como mercado de exportação.
“Foi nossa primeira experiência exportadora e tivemos que pagar o famoso “Taxação Mínima”. A experiência foi muito boa assim que decidi deixar de exportar para terceiros e abrir uma filial da empresa no país vizinho, graças a isso, obtivemos clientes próprios”, explica Nucete.
Há quatro anos a firma começou a produzir leite próprio na Argentina para continuar crescendo e criar no futuro uma linha de queijos “Terroir”. “As exportações são o extra que um país tem para enviar. Antigamente, quando a Argentina exportava o mesmo que agora, a produção era a metade de hoje. Sem dúvida as exportações são a saída, e a Argentina tem tudo, menos regras claras e ajuda às Pequenas e Médias Empresas que iniciam no negócio. Como Nação, teria que ter um mega projeto de inovação. Seria bom deixar de exportar commodities, é preciso exportar produtos com valor agregado”, analisa Nucete.
Em Cifras:
- Fundação: 2001
- Cidade de origem: Aimogasta
- Faturamento: US$ 5 milhões
- Mercado de exportação: Brasil
