GDT – Evento 283 de 4 de maio de 2021
GDT – As cotações dos lácteos depois do primeiro evento de maio de 2021 mostraram firmeza para leite em pó, tanto integral como desnatado, e a volatilidade das manteigas.

A queda geral do Índice de -0,7% esconde o movimento interno dos produtos. Ao cair -4,5%, o cheddar mostra a dificuldade de manter suas cotações, que em 12 meses já variou mais de US$ 1.000/tonelada. E, embora esteja 5% acima de seu valor no início do ano, o comportamento, até agora, está similar ao ocorrido em 2019 e 2020. Recuperação das cotações até o mês de maio, e depois assume uma trajetória descendente.

A manteiga (butter) e a manteiga anidra (AMF), tiveram perdas acentuadas, enquanto o BMP consegue um crescimento excepcional. Ainda assim, a AMF está com sua cotação 44% acima da verificada um ano antes, e 24% de seu valor no início do ano. A manteiga também está bem posicionada em relação ao seu valor de um ano atrás (+30,2%), e a cotação no início do ano (+11%).

E os dois produtos mais significativos no evento, tiveram aumentos conservadores o suficiente para evitar uma queda maior no índice geral. Com reajuste de 2% em sua cotação, o leite em pó desnatado (SMP) atingiu sua maior cotação desde julho de 2014, e ficou mais de US$ 1.000 acima do valor da tonelada registrado em maio de 2020. O leite em pó integral (WMP) também chegou ao seu segundo maior valor desde 2014, a tonelada está mais US$ 1.300 acima do valor de um ano atrás, e com a cotação 24% maior do que a obtida no primeiro leilão de 2021.

Com estes resultados, o Índice GDT está com seu segundo maior valor desde março de 2015.

Os preços futuros deste evento mostram tendência de queda para as manteigas e o cheddar, em relação aos níveis atuais, e estabilidade para os leites em pó.

















