Argentina – Vendas de produtos lácteos no mercado interno em março de 2021
Consumo/AR – A informação é do Painel de Indústria Lácteas, subordinado à Secretaria da Agricultura Pecuária e Pesca (SAGyP). Os valores são expressos em toneladas e mil litros de leite, dependendo do produto.
No quadro se observa um volume de vendas inferior em 2,2% em produtos e 0,5% em litros equivalente leite em relação a igual período do ano anterior.
Também pode ser observado queda no leite fluido e em pó, enquanto houve crescimento em quase todos os produtos que apresentaram fortes baixas em 2020 como iogurtes, sobremesas e leites aromatizados, já que com a defasagem de preços que prevaleceu até o início do ano (Preços máximos e tabelados), houve uma recomposição dos volumes vendidos.
Com base no Balanço Lácteo estimado pelo Observatório da Cadeia Láctea da Argentina (OCLA) em março de 2021 houve queda de 0,7% em relação ao ano anterior, e o consumo per capita acumulado até março de 2021 é de 41,2 litros equivalente leite/habitante, contra 41,9 em igual período de 2020 (-1,6%). Se o consumo per capita for corrigido por igual quantidade de dias entre anos, a anualização do consumo para 2021 seria de 184 litros/habitante/ano, ou seja, queda de -0,6% em relação a 2020 (185 litros/per capita/ano).
Evolução mensal da vendas no Mercado Interno por grupo de produtos
Evolução das vendas no Mercado Interno de todos os produtos lácteos.
