E-commerce de FLV cresce 64% na China
E-commerce de FLV - Por conta da pandemia, o consumidor tem priorizado cada vez mais a alimentação saudável, seja no Brasil ou na China. De acordo com o evento realizado pela PMA Global Retail Week, com palestrantes de países da Europa, China, América Latina, Estados Unidos e Canadá, cada país tem buscado rever suas estratégias e oportunidades de negócios no varejo, mesmo com os impactos da pandemia.
E diante desse atual cenário, o mercado chinês é um dos que mais vem se destacando, principalmente no e-commerce de FLV, que cresceu 64% em 2020, vendendo produtos frescos em canais digitais importantes como o Alibaba, JD.com e o Pinduoduo, além das vendas por mídias digitais pelo Tencent, pelas startups Miss Fresh, Xingsheg Selectes e Dingdobg Maicai; e as gigantes do mercado WalMart e YH.
De acordo com o consultor de operações Dan Siekman, que fez parte do evento, o faturamento do varejo de produtos frescos na China chegou a US$ 407 bilhões em 2020, reprensentando US$ 291 per capita. Detalhe: 48% das transações de varejo foram realiazadas pelos mercados tradicionais nesse período. "Há muitas oportunidades de crescimento, com três tendências chave: comércio eletrônico com entregas rápidas do delivery; espaços menores de varejo de produtos frescos; e varejistas estrangeiros que deixam o mercado offline para o comércio local e grande marketplace", acrescenta.
Na China, os impactos na estratégia de vendas começaram pelo empacotamento dos produtos, já que o cliente prefere receber FLVs (Frutas, Legumes e Verduras) prontos para o consumo, optando pela venda de produtos padronizados e canais de compra online com promoções em várias plataformas e entrega rápida.
“A experiência do consumidor tem várias formas de atrativos: degustação e consumo na loja, empório que vende presencial e online com o mesmo preço; entrega em no máximo uma hora, e dark stores restritos que recebem encomendas de delivery para atender o consumidor conforme a sua preferência. Com mercado altamente competitivo, os modelos de entrega vão de pickups, espaços com compartimentos refrigerados para o consumidor retirar os produtos frescos, até a entrega rápida por motoboys. O importante é atender a necessidade do consumidor”, explicou Mabel Shuang, Representante PMA de Desenvolvimento de Mercado da China.
Já para Land You, gerente de uma rede com 2 mil lojas na China, o modelo de negócios leva em consideração duas frentes: montar parcerias nas vendas online e serviço de entrega em casa para as lojas físicas, que se consolidaram com a pandemia. "Em 2020 o crescimento foi de 30% nas compras com entregas. O cliente ideal é o que mora perto das lojas, mantém o consumo semanal e tem confiança na alta qualidade de nossos produtos”.
Por todos esses fatores, Mabel Zhuang e Dan Siekman enfatizam que há muitas oportunidades de negócios na China para os produtos frescos, em especial as frutas domésticas e as importações de alta qualidade. E essas são tendências que devem ser replicadas em todos os mercados globais, pois o consumidor mudou o comportamento de compra na pandemia, concretizando as compras online de FLV com entregas rápidas.
