GDT – Evento 287 de 06 de julho de 2021
GDT – No primeiro evento do semestre, o GlobalDairyTrade nº 287 de 06 de julho de 2021, quebrou a relativa estabilidade que vigorava desde o excepcional aumento de 15% em 02 de março, e o resultado de -3,6% no Índice nem refletiu toda a variação negativa dos dois principais produtos da plataforma.
Ainda assim o índice está 15% acima do registrado no início do ano, e foi 23% maior do que o resultado apurado um ano atrás.
O Cheddar terminou o evento com o menor valor do ano, embora esteja 5% acima da cotação verificada para o produto no primeiro GDT de julho de 2020.
Os leites em pó caíram acentuadamente em suas duas versões. O desnatado (-7,0%) e o integral (-3,0%). O leite em pó integral (WMP) terminou o evento 287 com sua menor cotação desde o surpreendente aumento de 21% em 02 de março, no entanto, está com valor 20,4% maior que o registrado no primeiro evento de julho de 2020, e também 17% a mais do que o resultado registrado no início de 2021.
O leite em pó desnatado (SMP), apesar da acentuada redução percentual, está com o valor 16% acima do registrado no ano passado nesta mesma época, e é 3% maior do que sua cotação do início do ano.
A manteiga anidra (AMF) teve ligeira queda percentual (-0,9%), mas ainda se encontra 22,3% acima do valor registrado no início do ano, e é 41,5% maior do que a cotação obtida no primeiro evento de julho de 2020. Já a manteiga (butter) perdeu 2% de seu valor em relação ao início do ano, embora esteja 20% acima do preço de um ano atrás.
Os preços futuros neste evento acentuaram a tendência de queda para o final do ano de praticamente todos os produtos, embora a linha do cheddar tenha ficado um pouco indefinida. O certo é que os níveis dos preços impulsionados em março começaram um enfraquecimento em abril, e essa tendência deverá continuar até o início de 2022.
