Marcas vencedores do setor F&B depois de um ano difícil
Marcas F&B – Enquanto gigantes como Coca-Cola, Nestlé, Yili e Lindt saíram praticamente ilesas, a maioria dos subsetores de F&B (Alimentação e Bebidas não alcoólicas) registrou perdas cumulativas de valor de marca este ano, enquanto luta contra a pandemia de Covid-19, diz o relatório Brand Finance Food & Drink 2021.
As marcas de refrigerantes declinaram significativamente, com o valor total das 25 maiores marcas de refrigerante caindo 6%, de US$ 114,8 bilhões em 2020, para US$ 107,5 bilhões em 2021.
Os valores das marcas de alimentos e chocolates caíram 4% e 3%, respectivamente. O único subsetor do relatório a se proteger de uma perda de valor de marca foi o setor de laticínios, que mantém o valor total da marca ano após ano.
“A pandemia de Covid-19 colocou uma enorme pressão sobre a indústria de alimentos e bebidas em todo o mundo, desde cadeias de suprimentos interrompidas e compras de pânico, até a mudança completa nos hábitos de consumo”, disse Savio D’Souza, Diretor de Avaliação, Finanças de Marcas.
“O resultado disso fez com que o valor das marcas sofressem durante o ano dentro do setor. O futuro não é sombrio, no entanto, marcas com altos níveis de familiaridade e reputação provavelmente se recuperarão com sucesso conforme a vida retorne à normalidade”.
Nestlé domina o setor de alimentos
A marca Nestlé, que vale US$ 19,4 bilhões, foi a marca mais forte e valiosa do mundo no ranking Brand Finance Food, entre 100 marcas.
Apesar da pandemia, a gigante dos alimentos registrou seu terceiro ano consecutivo de crescimento orgânico, lucratividade e retorno sobre o capital de investimento.
De acordo com o Monitor de Finanças de Marcas, Global Brand Equity, a Nestlé aumentou suas pontuações na métrica de consideração, bem como melhorou sua pontuação para a comunidade e às métricas ambientais. Com contínuo foco na inovação de produtos e P&D, a Nestlé está liderando mudanças para refletir as tendências atuais de consumo. Desde o produto Smarties que se tornou a primeira grande marca global de confeitaria a mudar para embalagem de papel reciclável, até o lançamento de um KitKat vegano.
O portfólio Nestlé também é o mais valioso de alimentos e bebidas, com um valor total de US$ 65,6 bilhões. Apesar do desempenho inferior da controladora em comparação com o ano anterior, ele foi compensado pelo desempenho superior de algumas de suas sub-marcas, especialmente nos segmentos pet care e bebidas não alcoólicas.
Lácteos: Yili cada vez mais forte
A gigante chinesa Yili é a marca de laticínios mais valiosa, registrando aumento de 11% este ano, US$ 9,6 bilhões, e ficando à frente da líder anterior, Danone (alta de 5% para US$ 8,2 bilhões) em segundo lugar. A Yili também conquistou o segundo lugar, atrás da Nestlé, no ranking Brand Finance Food 100 2021.
A Yili vem apresentando um forte crescimento de vendas, 13% na comparação anual, e a previsão de longo prazo para a marca é positiva. A gigante de laticínios está em busca de novos produtos e otimização, com base em inovação e investimentos de longo prazo em P&D. Isso, junto com a expansão territorial na Ásia e no exterior, sustentou o forte crescimento da marca.
De acordo com o Monitor Global Brand Equity, a pontuação da Yili é muito alta em comparação com seus pares. Esses resultados sólidos podem ser decorrentes do foco da marca em se tornar conhecida, principalmente por meio do patrocínio das Olimpíadas de Pequim em 2008.
O portfólio da marca Yili é o quarto mais valioso, US$ 9,6 bilhões, atrás de empresas como Lactalis e Nestlé.
