Uruguai – A Comissão de Desenvolvimento Leiteiro busca estabelecer base para um plano de 15 anos

O objetivo geral da existência de comissões no Inale é gerar um ambiente de deliberação dos temas importantes para o setor lácteo uruguaio, onde os diferentes atores da cadeia e os representantes do Poder Executivo possam trocar opiniões, aprofundar e analisar os temas de interesse com o propósito de proporcionar o crescimento da cadeia láctea.

Com isto em mente é que foi aprovada a Comissão de Desenvolvimento Leiteiro no conselho executivo do Inale, buscando estabelecer as bases para um plano de 15 anos para o desenvolvimento do setor lácteo. Nesta linha, no encontro virtual realizado no dia 19 de agosto foram tratados os seguintes temas:

A) Setor primário

- Acesso à terra, formas que permitam estabilidade da propriedade

- Retenção de boa genética e vacas sem leucose

- Ferramentas financeiras

- Seguros climáticos

- Sistemas de produção, pastagens, semi-confinamento ou confinamento

- Competitividade, baixo custo unitário

- Certificações de produção e certificações ambientais

B) Setor industrial

- Como desenvolver as bacias para ter mais leite

- Relações de trabalho

- Logística

-Acesso a mercados

- Complementação industrial, é possível?

C) Mercado exterior

- Estratégia de vendas

- Tratados comerciais, estratégia de curto e de longo prazo

- Que indicadores ambientais devemos gerar

- Denominação de origem

D)   Meio ambiente

- O que está ocorrendo no mundo

- Quais indicadores existem

- Como orientar os sistemas

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