Uruguai – Preço do leite e dos produtos lácteos
Preços/UR – O preço recebido pela indústria uruguaia no mês de julho melhorou 20% na comparação com o mesmo mês do ano passado, com aumento de 27% no preço de exportação e de 4% no mercado interno.

Já o preço do leite ao produtor está 21% acima. A participação do preço ao produtor no da indústria foi de 64%.

Em julho de 2021, em média, a indústria recebeu US$ 0,53 por um litro de leite exportado (medido em equivalente litro de leite) que comparado com dezembro de 2020 representou aumento de 10%, enquanto que o indicador do mercado interno ficou em US$ 0,62 representando queda de 26%.
Se comparado o preço de julho com o mesmo mês de 2020 observa-se que para exportação houve crescimento de 27%, enquanto no mercado interno o aumento foi de 4%.

O preço ao produtor em julho foi de US$ 0,35 o litro, com melhora de 14% em relação a dezembro (os preços incuem as bonificações de cada mês que foram pagas de março a julho de 2021). Se comprado com um ano atrás este preço teve aumento de 21%.
O preço recebido pela indústria em julho ficou em US$ 0,56 o litro com queda de 6% em relação a dezembro de 2020 e em pesos situou em UY$ 24,41, queda de 25> Na mesma comparação se observa que o preço do leite ao produtor melhorou 14% em dólares (US$ 0,35) e 18% em pesos (UY$ 15,35).
Comparando com julho do ano passado o preço recebido pela indústria melhorou em dólar e em pesos 20% e 22%, respectivamente. O preço ao produtor registrou melhora em dólares de 21% e em pesos 23% no mesmo período.


















