Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da América do Sul – Relatório 49 de 09/12/2021
Leite/América do Sul – A produção de leite na América do Sul está variando de acordo com o país. Embora a produção de leite esteja atingindo o pico potencial em algumas partes do continente, relatórios sugerem que a produção da América do Sul não é suficiente para compensar a produção potencialmente menor na comparação anual de outras importantes regiões produtoras mundiais de leite.
Fonte: Fonte: Usda – Tradução Livre: Terra Viva | Foto de capa: Terra Viva
Ainda assim, dentro da região, a maior oferta de leite levou as indústrias a processarem mais leite em pó, de forma a cobrir a crescente demanda internacional, já que as exportações não deverão perder a atratividade em 2022.
