Perspectivas do USDA sobre o mercado lácteo da Oceania – Relatório 49 de 09/12/2021
Leite/Oceania – A produção de leite na Austrália em outubro, o quarto mês da temporada, continua sendo decepcionante. Outubro normalmente, registra a maior produção sazonal.
Embora existam vários meses pela frente, a partir de agora a tendência é de baixa, e compensar as perdas no futuro, será um desafio. O verão chega trazendo as habituais incertezas em relação ao calor, chuvas e incêndios florestais. O próximo mês de janeiro, é tipicamente o mês mais quente da temporada. Existe um otimismo em relação à recente tendência de crescimento da produção de leite no Sul da Austrália. A produtividade animal também registrou tendência de crescimento nos últimos dias.
A produção de leite na Austrália, em litros, caiu 2,1% no acumulado de julho a outubro, em relação ao mesmo período de 2020, e caiu 2,9% na comparação com junho-outubro de 2019, de acordo com o DCANZ.
A produção de outubro de 2021, em litros, foi 2,91% menor do que a registrada em outubro de 2020. No acumulado de janeiro a outubro de 2021, a queda foi de 2,1% em relação a janeiro-outubro de 2020, e de 2,9% na comparação com janeiro-outubro de 2019.
As exportações de leite a granel e embalado pela Austrália cresceram 26,5% entre janeiro e outubro de 2021, em relação ao mesmo período do ano passado. O crescimento foi puxado pelas importações da China que aumentaram 73,3%.
Observadores estão desapontados com a produção de leite na Nova Zelândia até outubro, o quarto mês da temporada. Embora exista a esperança de recuperação, a tendência típica a partir de agora é de queda da produção, até o final da temporada, o que irá exigir um esforço de recuperação do déficit registrado até agora.
Resultados preliminares de novembro indicam que o mês será de pouca ajuda para essa recuperação.
Um aspecto positivo observado pelos produtores de leite é que diante da baixa produção, muitas indústrias de laticínios estão aumentando o preço do leite ao produtor na Nova Zelândia.
As indústrias possuem contratos de vendas já firmados e precisam cumprir os prazos de entrega. Mas a queda na produção de leite se torna um desafio para manutenção das boas relações contratuais.
A produção sazonal de leite na Nova Zelândia de junho a outubro de 2021 caiu 3,3% em relação a junho-outubro de 2020 e caiu 2,5% na comparação com junho-outubro de 2019, de acordo com a DCANZ. Em outubro de 2021 a produção caiu 3,44% em relação a outubro de 2020. Relatos mostram que a produção de leite na Argentina desacelerou, mas, quando comparada com 2020, as estimativas permanecem claramente mais elevadas.
