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Destaque Selectus nº 6357

Fabricante francês de equipamentos em INOX de olho no crescente mercado de queijos brasileiros

Grupo CALIFIL - Com o crescente mercado do setor queijeiro no Brasil, um segmento que movimenta somas consideráveis e atrai investimentos de agentes brasileiros e do exterior, existem grandes oportunidades a serem aproveitadas por atores interessados em ingressar nessa cadeia produtiva de alguma forma.

Fonte: Fonte: Terra Viva | Foto de capa: Grupo CALIFIL
Fabricante francês de equipamentos em INOX de olho no crescente mercado de queijos brasileiros

A agroindústria de laticínios é o segundo segmento mais importante da indústria de alimentos no Brasil, atrás apenas do setor de derivados da carne, sendo que o segmento de queijos é altamente relevante para o mercado lácteo brasileiro absorvendo aproximadamente 40% da produção total de leite, sendo o principal derivado lácteo em relação à absorção de leite matéria-prima segundo dados coletados.

A Tetra Pak, maior produtora mundial de embalagens para o setor lácteo, revela que a demanda global por alimentos lácteos deve crescer 36% na próxima década, puxada pelo aumento da população mundial e pela elevação do poder aquisitivo nos países da Ásia, África e América Latina. A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) segue a mesma linha e afirma que a produção mundial de leite irá crescer em todo o planeta.

De olho nesse mercado brasileiro, o fabricante de materiais em INOX francês, grupo CALIFIL -CALISTES MARQUIS SAS - APLIFIL, já colocou suas engrenagens para funcionar. A empresa, que tem 187 anos de história industrial e conta com fábricas na França e Polônia e negócios já realizados no México, Canadá e Brasil, está com intenções de adentrar mais solidamente no ambiente de negócios do Brasil. Para essa incursão, a empresa está organizando um estudo de mercado e visa se inserir com produtos de aço inox de altíssima qualidade para os setores queijeiro, frigorífico e de panificação. No que diz respeito ao setor de salga e maturação de queijos, o grupo CALIFIL planeja a inserção de grades para maturação, que contam com alta tecnologia de fabricação e nível de qualidade exigente (origem, técnica e tratamento de superfície), tendo técnicas que garantem a eliminação de risco bacteriológico e resistência à corrosão, assim como maior durabilidade, podendo ser utilizadas por anos sem desgaste. As grades são modulares e podem ser empilhadas de acordo com a conveniência do usuário, além de possuírem opções de bases fixas ou com rodinhas para efetivo deslocamento.

Fabricante francês de equipamentos em INOX de olho no crescente mercado de queijos brasileiros
Foto: Grupo CALIFIL

A tecnologia empregada na fabricação destes produtos vem de anos de investimento e aprimoramento dos processos sempre pautados pelos valores da empresa: rigor, requisitos de qualidade, respeito pelo ambiente, perseverança e curiosidade. O grupo é um dos principais fabricantes mundiais de soluções em peças aramadas, chapas de aço e tubos e abastece uma grande variedade de indústrias com alto nível de qualidade e confiabilidade.

Apesar de estar presente nos setores automotivo, farmacêutico, eletrodoméstico, indústria doméstica e lazer, médico e de construções, o plano da empresa no Brasil é mais direcionado, por enquanto, tendo foco no setor alimentício agroindustrial.

O grupo CALIFIL espera conseguir um espaço no disputado cenário industrial brasileiro e tem know-how suficiente para se fazer presente. A escolha pelos produtos da empresa pode ser o salto de qualidade e credibilidade que elevariam o patamar de qualquer negócio no setor.

No Brasil, o grupo CALIFIL está sendo representado comercialmente pela GT Consultoria Empresarial LTDA.

Email: gt.consultoria.empresarial@outlook.com 

Tel: +55 (61) 99311-4496

>> Acesse aqui o documento descritivo do Equipamento para Queijeiras 

Acesse aqui o site do grupo CALIFIL -CALISTES MARQUIS SAS - APLIFIL

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