Tenente Portela dá opções para reduzir custos na produção de leite durante dia de campo
Produção de leite - Uma oportunidade para agricultores conhecerem estratégias para reduzir custos que comprometem a lucratividade da produção de leite.
Essa foi a expectativa do Dia de Campo sobre Produção Leiteira, realizado na quinta-feira (26/05), na propriedade da família Hasse, na localidade de Alto Alegre, interior de Tenente Portela. O evento deu prioridade às pastagens perenes, ao uso de silo secador de grãos com ar natural e ao controle natural do carrapato.
"Queremos apresentar formas de reduzir custos e melhorar a qualidade do leite", disse o extensionista rural da Emater/RS-Ascar José Rubens Hermann dos Santos.
Em Tenente Portela, na região Celeiro do Estado, a produção anual de leite chega a 13,6 milhões de litros e gera renda para 187 famílias de agricultores.
Propriedade
Com plantel de 28 vacas em lactação, os Hasse diversificam a oferta de comida aos animais. O capim elefante anão BRS Kurumi, lançado pela Embrapa em 2012, e o capim elefante Pioneiro, o primeiro do mundo destinado ao pastejo rotativo, se somam ao capim-sudão BRS Estribo. As gramíneas anuais de inverno, o azevém, com elevado teor de proteína e de fácil digestão, e a aveia, completam a lista de pastagens.
Uma parte da ração é fabricada na propriedade. Os Hasse têm um silo secador de grãos com ar natural, com capacidade para armazenar 220 sacas de milho. Para diversificar a fonte de renda, a família Hasse também produz artesanato rural, outro assunto apresentado em uma das quatro estações do dia de campo.
Carrapato
Outro tema discutido durante o evento foi a redução do carrapato (Rhipicephalus microplus). Além de se alimentar do sangue da vítima, o carrapato é um dos transmissores da tristeza parasitária bovina, causa de morte em rebanhos.
Uma alternativa, que pode diminuir o uso de químicos é o manejo das pastagens. O objetivo é separar naturalmente o carrapato do boi (hospedeiro). A área de pastagem deve ser dividida, de tal modo que os animais retornem ao primeiro piquete depois de um mês. Com esse intervalo de período, as larvas de carrapato depositadas pela fêmea na pastagem encontrarão condições de ambiente adversas ao crescimento nessa fase do ciclo, levando muitas à morte e, consequentemente, reduzindo a população final de carrapatos na área.
O Dia de Campo sobre Produção Leiteira foi promovido pela Prefeitura de Tenente Portela e Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria da Agricultura Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr). Apoiaram a iniciativa a Cresol Gerações, Cotricampo, Laticínios Stefanello e Cooper A1.
