Finalmente, relação de troca melhora para o produtor de leite
Produtor de leite - O preço do leite ao produtor registrou novo aumento no pagamento de maio, em função ainda de menor oferta de leite. O preço médio nacional pago ao produtor foi de R$ 2,54 por litro.
Fonte: Fonte: Cileite | Foto de capa: Imagem de 1195798 por Pixabay
Houve importante melhora na relação de troca leite/mistura. Foram necessários 42,6 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 57,2 litros observados em maio/21.
No varejo, o preço da cesta de lácteos apresentou aumento mensal de 3,4%. Todos os itens pesquisados apresentaram elevação de preço, com destaque para o leite condensado e o leite UHT. Em 12 meses, leite e derivados tiveram os preços majorados em 21,3%, ficando acima da inflação oficial brasileira, o IPCA, que acumulou 11,7% em 12 meses.
