Índices IFCN de Preço do leite e dos Custos de produção – maio/2022
Índices IFCN – No mês de maio de 2022 o Índice IFCN de Preços caiu quase 8% em relação ao mês anterior, mas ainda é o 4º maior valor histórico, abaixo apenas dos três índices anteriores. Em relação a maio de 2021, o índice subiu 25%.
O Índice IFCN de Custos caiu menos de 4% em relação ao mês anterior e é 12% superior ao registrado em maio de 2021. É o terceiro valor da série histórica.
Já a rentabilidade de maio acumula a terceira queda consecutiva.
E assim como vem ocorrendo desde setembro de 2021, os preços elevados não compensam os custos de produção, e a rentabilidade do produtor permanece em um patamar pouco sustentável.
É sempre bom lembrar que o Índice IFCN de Custos não leva em consideração os custos de energia, combustível e mão de obra. Isso significa que a margem do produtor é ainda menor do que a sugerida pelos índices IFCN, que computa apenas os insumos para ração.
- O Índice IFCN de preços é uma combinação dos preços médios de uma cesta de commodities lácteas negociadas no mercado mundial.
Representa o quanto uma indústria poderia, teoricamente, remunerar seus produtores, se os produtos lácteos fossem vendidos com as cotações vigentes no período.
O indicador IFCN de preços foi elaborado com a seguinte proporção de produtos: 1 – Leite em pó desnatado & Manteiga (35%); 2 – Queijos e Soros de leite (45%); e 3 – Leite em pó integral (20%), até junho de 2019. A partir de então, passou a ser elaborado por índices estabelecidos pela média ponderada dos produtos negociados no mercado internacional no trimestre.
- O Índice IFCN de custos representa o nível dos preços no mercado mundial dos principais insumos para ração, farelo de soja e milho.
A relação entre o Índice IFCN de preços e o Índice IFCN de custos, indica a rentabilidade teórica do produtor.
De uma forma simplificada, mostra quantos quilos de ração o produtor poderia comprar com a venda de um quilo de leite. A relação Índice IFCN de preços/Índice IFCN de custos maior que 1,5 é considerada favorável à atividade.
Por outro lado, se a razão for caindo em direção a 1, ou menos, a utilização de concentrado para produção de leite pode significar aumento do prejuízo e a atividade caminha para baixa, ou nenhuma rentabilidade.
