Ministério da Agricultura atende demanda sobre uso de nomenclatura de produtos lácteos
Regulamentação - O Ministro da Agricultura Marcos Montes, atendendo a reivindicações consistentes e insistentes que o setor lácteo vem levando ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ao longo de mais de um ano, resolveu iniciar o processo de enquadramento regulamentar a questão da impropriedade de se denominar produtos vegetais utilizando as consagradas nomenclaturas lácteas.
Fonte: Fonte: Terra Viva | Foto de capa: Imagem de Mikhail Nilov por Pexels
A utilização dessas nomenclaturas lácteas são detalhadamente regulamentadas desde meados do século passado no Brasil e há mais de 1 século mundo afora. Vejam aqui o Ofício do Ministro ao Ministério da Saúde-MS e a nota técnica que o fundamenta, a respeito do tema.
Fonte: Terra Viva
