Cenário Europeu e as consequências no Setor Lácteo
Conjuntura Internacional - Os custos de energia aumentaram de 12 a 15 vezes em um cenário onde a energia elétrica passou de 60 para 710 euros/Mwh e o gás de 20 a 330 euros/mwh. Em decorrência desses aumentos, o custo médio de energia em 1kg de queijo, passa de 0,20 euros/kg para 1,5 euros/kg.
Se olharmos os custos de alimentação do rebanho temos mais um problema, visto que estão em níveis inimagináveis. Mas os problemas não decorrem somente dos custos de energia, a produção de leite já caiu no primeiro semestre. E essa situação pode piorar devido à seca e às ondas de calor neste verão. Em muitos lugares poderá faltar leite se não chover rapidamente.
O processo inflacionário na Europa é crescente por questões diferentes. Guerra, seca e as limitações que as regras de racionamentos impõem aparecem como grandes desafios para o setor.
Segundo o Ministro da Economia da Alemanha Robert Habeck, todos os problemas de preços, que se vive hoje, são muito pequenos em relação aos que se devem chegar no inverno, em 90 dias.
Os preços da energia na Europa mostram poucos sinais de arrefecimento”, disse a BMO Capital Markets em nota. “A crescente crise global de energia já levou a cortes de produção de várias commodities.”
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