Os Índices IFCN Preço/Custo de julho de 2022 indicam queda da rentabilidade

Já o Índice IFCN de Custos caiu 4% em relação ao mês anterior e acumula queda de 8,9% desde abril, quando registrou o maior valor de todos os tempos.

O Índice de Preços, que reflete a cotação das commodities lácteas no mercado internacional, desce mais rápido do que o Índice de Custos que resume os preços dos principais insumos da alimentação animal para produção de leite.

Neste compasso atrasado, a rentabilidade do produtor é quem primeiro sente o impacto. A atividade leiteira, a nível mundial, vem se transformando em atividade de alto risco. O gráfico mostra que nos últimos dez anos a rentabilidade nunca atingiu o valor ideal, de 2,00 pontos. É sempre no limite da sobrevivência, e às vezes trabalhando no prejuízo, com grande descapitalização do setor.

A importância dos Índices IFCN é que eles refletem a situação mundial. Nos últimos tempos é comum encontrar matérias, relatando as dificuldades dos produtores de leite em diversos países. A equação Preço/Custo precisa ser equilibrada para proporcionar lucratividade. Olhando para o final do gráfico, onde o preço despenca, enquanto o custo apenas é amortecido, fica claro que o produtor está entrando em mais um ciclo de “recessão”, quando muitos ficarão pelo caminho.  

- O Índice IFCN de preços é uma combinação dos preços médios de uma cesta de commodities lácteas negociadas no mercado mundial.

Representa o quanto uma indústria poderia, teoricamente, remunerar seus produtores, se os produtos lácteos fossem vendidos com as cotações vigentes no período.

O indicador IFCN de preços foi elaborado com a seguinte proporção de produtos: 1 – Leite em pó desnatado & Manteiga (35%); 2 – Queijos e Soros de leite (45%); e 3 – Leite em pó integral (20%), até junho de 2019. A partir de então, passou a ser elaborado por índices estabelecidos pela média ponderada dos produtos negociados no mercado internacional no trimestre.

- O Índice IFCN de custos representa o nível dos preços no mercado mundial dos principais insumos para ração, farelo de soja e milho.

A relação entre o Índice IFCN de preços e o Índice IFCN de custos, indica a rentabilidade teórica do produtor.

De uma forma simplificada, mostra quantos quilos de ração o produtor poderia comprar com a venda de um quilo de leite. A relação Índice IFCN de preços/Índice IFCN de custos maior que 1,5 é considerada favorável à atividade. 

Por outro lado, se a razão for caindo em direção a 1, ou menos, a utilização de concentrado para produção de leite pode significar aumento do prejuízo e a atividade caminha para baixa, ou nenhuma rentabilidade.