Mercado vira e preços dos derivados lácteos já recuam no atacado
Derivados lácteos - Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista recuaram ao longo de agosto, revertendo a trajetória de alta iniciada em fevereiro de 2022.
Fonte: Fonte: CILeite/Embrapa | Foto de capa: Foto de Charlotte May Pexels
O mercado Spot também registrou forte queda na comparação com julho. O enfraquecimento da demanda, que foi atenuado pela alta de preços dos derivados lácteos ao consumidor em junho e julho, somado ao aumento da oferta na região sul e incremento das importações, acabaram causando essa queda. Outro fator foi o endurecimento das negociações com o varejista, que acabou levando a um movimento e baixa nas cotações no mercado atacadista.
