Espanha – Os preços continuam subindo pela baixa produção e acirra a ‘guerra’ da indústria
Preços/Espanha – Falta leite no mercado, tanto na Espanha como no resto da Europa e ao nível mundial. É uma situação que vem marcada pelo aumento dos custos da alimentação e pelas secas, que reduziram a produção na Europa. O resultado é a contínua alta dos preços do leite.
O boletim de preços na Espanha do mês de julho, que acabou de ser publicado pelo Ministério, mostra que o valor médio no país foi de € 0,463/litro, [R$ 2,37/litro], (+ € 0,025 em relação a julho. Na Galícia foi € 0,447 (+€ 0,016 sobre o mês anterior).
A tendência de alta é prevista para se manter em setembro, pois o verão veio marcado por uma significativa queda da produção. Durante o mês de julho, a captação de leite na Espanha caiu 5% em comparação com julho do ano passado.
O problema para as indústrias de laticínios é que a queda é ao nível mundial, não encontrando leite no mercado para atender a demanda. Grandes regiões produtoras como Estados Unidos da América (EUA), Austrália ou Nova Zelândia produziram menos leite nos últimos meses em comparação com os mesmos meses do ano passado. Na Europa, a maioria dos grandes países produtores como Alemanha, França e Irlanda, também tiveram quedas na captação durante o ano, em comparação com o exercício anterior.
Concorrência entre as indústrias
O cenário é propício à disputa. Tanto que as indústrias de laticínios como primeiros compradores estão, nos últimos meses, oferecendo 50 centavos o litro para grandes produtores para assegurar o abastecimento.
O problema é que, paralelamente, essas mesmas indústrias e compradores mantêm contratos a preços muito inferiores com outros produtores, levando a uma ampla variação de preços. “Foi constatado que indústrias como Reny e Río tiveram contratos, neste verão, de 35 centavos a 47 centavos o litro, diferença de 12 centavos”, explica Óscar Pose, da Unións Agrarias.
A questão é que os contratos anuais firmados na primavera tinham inicialmente um preço muito inferior aos de hoje. Parte das indústrias, como Lactalis ou Celta, optaram por firmar contratos trimestrais. “A perspectiva que temos é que haja aumento de preços, já que a captação se mantém baixa e o leite nos supermercados de Marcas de Distribuição (MDD) já estão sendo vendidos a € 0,80/litro (era € 0,60/litro um ano atrás), e as primeiras marcas já são vendidos a um euro”, destacou Pose.
O mercado mundial também acompanha, pois manteiga, leite em pó e queijos continuam com cotações recordes, ainda que tenha havido ligeira baixa nas últimas semanas, sobretudo no caso do leite em pó. No campo, o preço de julho na Europa manteve a tendência de alta (+0,9 centavos) e rompeu a barreira dos € 0,50/litro de média (€ 0,503 na UE-27), segundo dados do Observatório Lácteo da União Europeia (UE).
