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Fórum Tecnológico do Leite abordará tecnologias que impactam na rentabilidade da atividade

Fórum do leite - Com o tema "Tecnologias que impactam na rentabilidade da atividade leiteira", a 16ª Edição do Fórum Tecnológico do Leite contará com programação online, no dia 29 de setembro, e presencial, no dia 05 de outubro.

Fonte: Fonte: Emater-RS | Foto de capa: Photo by Robert Hrovat on Unsplash
Fórum Tecnológico do Leite abordará tecnologias que impactam na rentabilidade da atividade

Organizada pela Emater/RS-Ascar e pelo Colégio Teutônia, a atividade pretende uma retomada gradual do evento presencial. "Ainda assim, a intenção é manter as transmissões em vídeo que foram um ajuste necessário em tempos de pandemia", destaca o coordenador do Centro de Treinamento de Agricultores (Certa) de Teutônia e extensionista da Emater/RS-Ascar, Maicon Berwanger.

Nesse sentido, Berwanger pontua que o evento contempla dois tipos de públicos diferentes. "Por meio da atividade online, no dia 29, agricultores de localidades mais distantes, de outras regiões, ou mesmo que teriam dificuldades para o deslocamento até Teutônia podem ter acesso aos conteúdos pela internet e a qualquer momento", frisa. Por outro lado, o extensionista comenta que o encontro do dia 05 possibilitará a troca de informações de forma próxima, levando-se em conta também o caráter e a realidade regional no que diz respeito à produção leiteira.

A respeito dos conteúdos, Berwanger afirma que, ano a ano, o coletivo que pensa o fórum realiza um levantamento e um planejamento das demandas e dos principais gargalos da atividade leiteira na região. "Dessa forma, a criação correta das terneiras e as fases seguintes, de cria e recria, e mesmo o bem estar animal para vacas em lactação são assuntos que volta e meia são lembrados pela importância e pela necessidade permanente de atualização", observa o coordenador do Certa, explicando ainda que os cases apresentados permitirão conhecer na prática essas experiências satisfatórias de manejo correto.

Programação

Com início previsto para as 20h, a atividade do dia 29 de setembro poderá ser conferida na página do Colégio Teutônia no Youtube. Na ocasião serão duas palestras com o tema "Como preparar a vaca para o futuro?", que contarão com moderação da médica veterinária e professora do Colégio Teutônia, Cristiana Terra. Na primeira, a Granja Rutz, de Westfália, apresentará case de aumento de média e produtividade, com investimento em criação de terneiras. Em um segundo momento, a Agropecuária Vale Verde, de Paverama, apresentará a criação de terneiras como alternativa de melhor custo-benefício.

No dia 05 de outubro as atividades presenciais iniciam às 10h, sendo o credenciamento às 9h40, no auditório central do Colégio Teutônia. No primeiro painel do dia o médico veterinário e consultor técnico Top Leite/ Cowcooling Adriano Seddon abordará o tema "Como resfriar suas vacas e não perder dinheiro neste verão". O almoço possibilitará entre os envolvidos a troca de conhecimentos e o networking, além do acesso às mesas de negócios promovidas pelos patrocinadores ouro. "Por isso estamos abrindo um espaço de duas horas de intervalo nesse momento", enfatiza Berwanger.

Na parte da tarde, a partir das 14h, estarão em foco os resultados obtidos por meio do resfriamento das vacas, as melhorias alcançadas e as dificuldades ainda enfrentadas. Os cases contarão com a participação dos bovinocultores de leite Fabrício Balerini de Vespasiano Corrêa e Edemar Follmann de Boa Vista do Buricá. A mediação e o espaço para perguntas serão de Berwanger, a partir das 14h40. Já às 15h15 ocorre oficina prática com simulações de sistemas para resfriamento das vacas. O encerramento está previsto para as 15h50.

Não são necessárias inscrições prévias para a atividade online. Já a programação presencial tem inscrições abertas até às 12h do dia 03 de outubro, para quem desejar o almoço gratuito. Após, as inscrições seguem normalmente até o dia do evento, mas sem a possibilidade do almoço gratuito. O fórum conta com o apoio da Prefeitura de Teutônia. O patrocínio ouro é da Certel Artefatos de Cimento, Top Leite, Duagro, Gestor RP, Select Sires e Milkparts. O patrocínio prata é da Dália Alimentos, Cooperativa Languiru, Machado Agropecuária, Samaq Massey Ferguson, Maná, Nutron, Tangará, Cooperagri, Sicredi, Fábio Guilhermano, Launer Química e Sindilat/RS.

Acesse aqui a matéria na íntegra

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