Os Índices IFCN Preço/Custo de agosto de 2022 agravam ainda mais a rentabilidade do produtor de leite
Índice IFCN – No mês de agosto de 2022 o Índice IFCN de Preços caiu 9% em relação ao mês anterior. É a quinta queda consecutiva, acumulando perdas de 22% desde o mês de abril.
No entanto, o índice é 17,7% superior ao registrado em agosto de 2021.
Por outro lado, o Índice IFCN de Custos subiu 5% em relação ao mês anterior. E, em relação a agosto de 2021, houve reajuste de 28%, ganhando, portanto, 10 pontos mais nos últimos 12 meses, em relação ao Índice de Preços, e mais uma vez a rentabilidade voltou a níveis insustentáveis.
Depois de um período de claras perdas para os produtores, - agosto de 2020 a setembro de 2021 -, os preços ensaiaram uma recuperação para incentivar a produção de leite que vinha caindo de forma dramática. Mas o movimento foi de curta duração - de novembro de 2021 a maio de 2022 – e em percentuais inferiores às perdas acumuladas pelos produtores.
Entre setembro de 2020 e agosto de 2022, o aumento do Índice de Preço foi de 43%, enquanto o Índice de Custos subiu 70%, indicando uma forte descapitalização do setor.
Não é de se estranhar que a produção de leite venha caindo em quase todas as grandes bacias leiteiras mundiais. Na Europa, a situação é preocupante. Associações espanholas denunciam que a produção de leite no país pode estar perto do fim, pois, não só o número de propriedades leiteiras diminui ano a ano, como também o número de vacas em produção. Na França, a entidade que representa o setor lácteo, Syndilait, diz que a queda da produção de leite já é um risco à segurança alimentar do país.
A questão crucial é que o Índice de Preços, que reflete a cotação das commodities lácteas no mercado internacional, desce mais rápido do que o Índice de Custos que resume os preços dos principais insumos da alimentação animal para produção de leite.
A rentabilidade continua sendo fortemente impactada, e desde o início do ano já sofreu uma queda 21,4%, agravando ainda mais a recuperação da produção mundial de leite.
- O Índice IFCN de preços é uma combinação dos preços médios de uma cesta de commodities lácteas negociadas no mercado mundial.
Representa o quanto uma indústria poderia, teoricamente, remunerar seus produtores, se os produtos lácteos fossem vendidos com as cotações vigentes no período.
O indicador IFCN de preços foi elaborado com a seguinte proporção de produtos: 1 – Leite em pó desnatado & Manteiga (35%); 2 – Queijos e Soros de leite (45%); e 3 – Leite em pó integral (20%), até junho de 2019. A partir de então, passou a ser elaborado por índices estabelecidos pela média ponderada dos produtos negociados no mercado internacional no trimestre.
- O Índice IFCN de custos representa o nível dos preços no mercado mundial dos principais insumos para ração, farelo de soja e milho.
A relação entre o Índice IFCN de preços e o Índice IFCN de custos, indica a rentabilidade teórica do produtor.
De uma forma simplificada, mostra quantos quilos de ração o produtor poderia comprar com a venda de um quilo de leite. A relação Índice IFCN de preços/Índice IFCN de custos maior que 1,5 é considerada favorável à atividade.
Por outro lado, se a razão for caindo em direção a 1, ou menos, a utilização de concentrado para produção de leite pode significar aumento do prejuízo e a atividade caminha para baixa, ou nenhuma rentabilidade.
