Espanha – Mudança de tendência: o preço do leite ao produtor chega a € 0,57/litro
Preços/Espanha – A associação Agromuralla, que reúne produtores de leite de Lugo e A Coruña, confirmaram que está havendo um aumento “exponencial” do preço do leite ao produtor, o que é um consolo para as fazendas, que estão muito asfixiadas com a elevação dos custos de produção e pela seca.
“Estamos em um momento em que os preços dispararam”, disse à agência EFE Roberto Lorenzo, produtor de Lugo que faz parte da direção da Agromuralla.
Segundo Roberto López, indústrias como Entrepinares anunciaram uma elevação dos preços deixando o valor base em € 0,57/litro.
Lorenzo lembra que, até agora, as indústrias não iam além de € 0,50 e € 0,53/litro, sem nunca superar os € 0,56/litro, que era o preço estabelecido como mínimo para a sobrevivência dos produtores”.
Agora, acrescentou, “A Entrepinares deu esse passo. Esperamos que todas as demais sigam o mesmo caminho, para começar a remunerar o trabalho do produtor. É o objetivo pelo qual estamos lutando há muito tempo”.
Esta mudança de tendência foi motivada, em grande medida, pela baixa da produção decorrente do aumento dos custos da ração. Houve crescimento do abate de animais leiteiros, mantendo somente os de maior produção, e nos últimos meses o volume também está absorvendo o reflexo da seca. Em junho a captação de leite caiu 2,7%.
O aumento na Galícia coincide com o anúncio feito em Castilla y León, onde as indústrias de laticínios querem garantir seu abastecimento até o final do ano, diante da queda constante da produção. Os contratos de outubro, novembro e dezembro foram firmados a € 0,59/litro.
