Love Coca by James Cadbury lança Cheese Chocolate Truffles
Cheese Chocolate Truffles – A marca ética de luxo criada por James Cadbury, (sim, ele é o tataraneto de Mr. Cadbury), criou essas trufas doces e salgadas, para apreciadores de queijo e chocolate de qualquer lugar.
São surpresas perfeitas para um final de refeição, oferecendo um toque contemporâneo à tradicional tábua de queijos.
Disponível no site lovecococa.com, enquanto durarem os estoques, ao preço sugerido de £ 13,50 por tubo de 150 gramas. Os confeitos de bolas de chocolate apresentam um recheio de ganache com creme cheese com uma pitada de álcool, envoltas em uma casca de trufa de chocolate ao leite e decoradas à mão com chocolate escuro para dar um toque amargo no final. Apresentadas na embalagem exclusiva da Love Cocoa, 100% livre de plástico e totalmente reciclável, as trufas também são presentes ideais para apreciadores de uma boa receita.
Queijo e chocolate podem parecer uma combinação estranha, mas a união dos dois criam um combo culinário de sublime prazer. Na realidade é uma combinação bem conhecida tanto em círculos de degustação de queijo como de chocolate. Love Cocoa recomenda essas deliciosas trufas com um vinho Rioja.
“Queríamos criar um produto mais lúdico antes do Natal, mas que mantivesse ainda um sabor luxuoso. Depois de anos desenvolvendo chocolates apimentados na Love Cocoa, percebemos que combinações de sabores com notas doces e salgadas podem ser viciantes. De um modo geral, sabemos que quanto mais notas distintas forem percebidas a cada mordida, mais agradável será a experiência. Esta é a ciência por trás desta criação. Para desenvolver as Trufas de Chocolate com Queijo queríamos alguma coisa que fosse além do habitual “polvilhar com sal marinho”, e passamos meses ajustando cuidadosamente as nuances entre as distintas notas de queijo e uma rica casca de chocolate. Sabemos que os consumidores de Love Cocoa são receptivos a novos sabores e achamos que as novas trufas serão um grande sucesso”, disse James Cadbury, fundador da Love Cocoa.
Para cada produto vendido, a Love Cocoa plantará uma árvore como parte de seu compromisso “Plante uma Árvore” na luta contra o desmatamento e enfrentamento das mudanças climáticas. Em 2021, a marca plantou uma árvore a cada minuto.
