SIA – Produtos lácteos no coração da vida cotidiana francesa para nutrir hoje e amanhã
SIA Paris 2023 – Salão Internacional da Agricultura (SIA): a cadeia láctea francesa tem um encontro marcado com o grande público de 25 de fevereiro a 5 março de 2023 para uma nova edição do SIA Paris, em meio às preocupações atuais: inflação, energia, segurança alimentar.
A cadeia láctea responde aos grandes desafios de hoje e de amanhã oferecendo um itinerário experimental ao grande público com os programas: Caminho da fazenda à mesa, atelier de cozinha, descoberta e degustação de leite e produtos lácteos. Uma ocasião de alimentar o diálogo entre os atores da cadeia láctea e os consumidores
Dicas, conselhos, ideias para o máximo prazer com um pequeno orçamento: os produtos lácteos estão na cozinha!
Carro-chefe da gastronomia, mas também o centro da cesta básica dos franceses, os produtos lácteos são símbolos de confraternização, convivência e prazer por gerações. Acessíveis por seu preço e culinária, os laticínios acompanham facilmente o cotidiano dos franceses. Todos os dias, no centro da cozinha dos produtos lácteos, Chefs, profissionais de restaurantes e nutricionistas revelarão dicas do dia-a-dia, receitas, pratos frios, rápidos ou ainda pequenos orçamentos. Os visitantes poderão encontrar novidades, mas, sobretudo, degustar receitas engenhosas!
Imersão: da fazenda ao prato...
Trajeto de mini trator para descobrir o que comem as vacas, como são tratadas, como transformar o leite em produtos lácteos (manteiga, requeijão, iogurte...) degustação no Milk Bar ou mesmo descobrir as especificidades dos produtos lácteos de Origem Protegida (DOP) ou orgânicos. Os representantes da cadeia láctea compartilharão com prazer o seu conhecimento e sua paixão durante esses eventos.
Um estande para apresentar o universo gráfico preferido da geração Z: O mangá!
Os laticínios, com o patrocínio das entidades que representam a cadeia láctea, lançaram em fevereiro uma nova peça publicitária para televisão e dois outros vídeos para serem divulgado na web, tendo o Mangá como personagem, um desenho que tem afinidade com a Geração Z, e que será o fio condutor gráfico das animações no estande dos lácteos durante o SIA Paris 2023.
