A referência dos preços mundiais dos alimentos cai em março, pelo 12º mês consecutivo
Índices FAO – O Índice de referência dos preços internacionais dos alimentos caiu em março, pelo 12º mês consecutivo, em decorrência da redução das cotações mundiais dos cereais e óleos vegetais, segundo informou a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) na sexta-feira (07/abr/23).
Índices
O FAO Food Price Index (FFPI), índice FAO que acompanha o preço mensal dos alimentos mais comercializados no mercado internacional, registrou a média de 126,9 pontos em março de 2023, ou seja, 2,1% menor que o mês anterior, e 20,5% abaixo do seu nível máximo atingido em março de 2022. Contribuíram para a queda a combinação do aumento da oferta, a fraca demanda por importações e a prorrogação das exportações de cereais através do Mar Negro.
O índice FAO dos preços dos Cereais caiu 5,6% desde fevereiro, com a redução de 7,1% dos preços internacionais do trigo, pressionados pela grande produção na Austrália, a melhora da situação dos cultivos na União Europeia (UE), a abundante oferta da Rússia e as exportações que a Ucrânia está realizando através dos portos do Mar Negro. Os preços mundiais do milho caíram 4,6% devido, principalmente, às expectativas de uma colheita sem precedentes no Brasil, enquanto a cotação do arroz caiu 3,2% como consequência das colheitas em curso nos principais países exportadores, Índia, Tailândia e Vietnã.
O Índice FAO dos preços de óleos vegetais caiu 3,0% em relação ao mês anterior para ficar 47,7% abaixo do seu nível de março de 2022, já que a abundante oferta mundial e a fraca demanda de importações pressionaram para baixo as cotações do óleo de soja, colza e girassol. Isso mais que compensou o aumento dos preços do óleo de palma, decorrente da queda de produção no Sudeste Asiático como consequência das inundações e da imposição de restrições temporária à exportação por parte da Indonésia.
“Ainda que os preços tenham baixado a nível mundial, seguem muito elevados e altos nos mercados nacionais, o que é um desafio para a segurança alimentar. Isto é particularmente certo nos países em desenvolvimento importadores líquidos de alimentos, cuja situação se vê agravada pela depressão de suas moedas frente ao dólar estadunidense, ou o euro e o crescente peso da dívida”, destacou Máximo Torero, Economista Chefe da FAO.
O Índice FAO de preços da carne teve ligeiro aumento, 0,5%. Influenciadas pela alta dos preços internos nos Estados Unidos da América (EUA) as cotações internacionais da carne bovina subiram diante da expectativa de redução da oferta no futuro. Houve aumento da carne suína pelo crescimento da demanda na Europa. Apesar dos surtos de gripe aviária em vários dos grandes países exportadores, os preços mundiais da carne de aves caíram pelo nono mês consecutivo pela débil demanda mundial de importação.
O índice FAO dos preços do açúcar subiu 1,5% no mês de março e alcançou seu nível mais alto desde outubro de 2016, como reflexo das previsões de queda da produção na China, Índia e Tailândia. As perspectivas positivas dos cultivos da cana-de-açúcar no Brasil ficaram limitadas diante da pressão de alta sobre os preços, assim como a queda internacional dos preços do óleo cru e redução da demanda de etanol.
Índice FAO dos Preços dos Lácteos
O Índice FAO dos preços dos produtos lácteos caiu 0,8% em março, fechando em 130,3 pontos. Caiu 1,1 ponto em relação a fevereiro e ficou 15,6 pontos (10,7%) menor do que o nível registrado em março de 2022. A queda em março foi decorrente das baixas nas cotações de queijo e leite em pó, embora as cotações da manteiga tenham aumentado. A redução ocorrida nos preços do queijo foi consequência do menor volume de compras por parte da maioria dos principais importadores da Ásia, assim como pelo aumento das disponibilidades nos principais países exportadores.
Os preços do leite em pó caíram pelo nono mês consecutivo, refletindo, principalmente, a fraca demanda de importação, especialmente para entregas de curto prazo, e o aumento sazonal da produção de leite na Europa Ocidental. O comércio de manteiga, ao contrário do leite em pó, mantém demanda sólida, especialmente dos países do Norte e Sudeste da Ásia. Com a redução dos excedentes exportáveis na Oceania, devido à redução sazonal na produção de leite, menor do que a projetada, pressionou as cotações da commodity.
