Uruguai – Golpe duro no setor lácteo: seca deixou perdas de US$ 136 milhões
Produção/UR – A seca teve um profundo impacto no setor leiteiro primário. Menor faturamento e maiores custos de suplementação que se traduziram em perdas que chegam a US$ 136 milhões, de acordo com o boletim elaborado pelo Instituto Nacional do Leite (INALE).
Para estimar o impacto, o Inale considerou de um lado o aumento dos custos com maior suplementação e por outro, o menor faturamento pelas perdas de produção.
O impacto da seca com base em um modelo específico que o Inale tomou como referência, mostra que o custo por litro pela maior suplementação alcançou 5,4 centavos de dólar por litro (US$ 0,054/litro). “Se extrapolarmos essa perda de 5,4 centavos para os 2.089 milhões de litros de todo o país, daria uma perda total estimada de US$ 113 milhões no setor primário da cadeia láctea”, diz o boletim.
A isto se soma o menor faturamento pelas perdas de produção. Ainda que em janeiro a captação tenha resistido, em fevereiro houve queda de 9,3% no país. “Sem seca esperava-se uma captação de 2.096 milhões de litros e com a seca foram 2.034 milhões de litros. Isto significa uma perda de 61 milhões de litros”, aponta o boletim.
“A partir do preço esperado estima-se que haverá perda de US$ 23 milhões no faturamento em consequência da seca. (61 milhões de litros por US$ 0,37)”, explica o boletim.
Com US$ 113 milhões de perdas por maiores custos e US$ 23 milhões com menor produção, as perdas totais chegariam perto de US$ 136 milhões.
