Espanha – Mais de duas fazendas leiteiras desapareceram por dia, em 2022
Produção/Espanha – O último boletim sobre a captação de leite publicado pela FEGA mostra que em 2022 desapareceram 789 fazendas leiteiras: 66 unidades por mês, mais de 2 por dia.
O encerramento da atividade teve como consequência uma queda, sem precedentes, da produção. Nos primeiros dois meses de 2023, a captação acumulada caiu 2% em comparação com o mesmo período do ano anterior. Em 2022, foram 7.320 mil toneladas, contra 7.480 mil toneladas em 2021, o que representou queda de 2,11%.
O sindicato Unión de Uniones (UyU) criticou a elevação de preços que foi realizada muito tarde, quando a falta de leite se tornou evidente e começou a haver problemas de abastecimento em algumas lojas de varejo. Lembra que os custos de produção para os produtores de leite de vaca continuam sendo altos demais. Este ano há uma preocupação ainda maior: a seca e as geadas que ocorreram no início de abril, que deverão reduzir consideravelmente a colheita de alimentos para o gado. “A ervilhaca praticamente foi perdida em consequência das geadas de abril e a produção de forragens previsivelmente terá muita perda pela falta de água”, lamenta a organização.
A UyU alerta ainda que se ocorrer a queda dos preços será desencadeada uma situação de perda de ativos, de leite, e o pior de tudo, da soberania alimentar.
Nesta situação, são muitos os pecuaristas que decidiram sacrificar seus animais para carne e abandonar a produção de leite.
De fato, segundo os dados do Ministério, em março de 2023, foram contabilizadas 25.642 vacas a menos em relação ao mesmo mês do ano passado, continuando a progressiva redução do plantel diante dos elevados custos e preços do leite insuficientes.
A UyU pede à administração competente que controle a rastreabilidade do leite e solicita um controle rigoroso dos rótulos de origem dos produtos lácteos.
Por último, o sindicato lembra a todos os produtores a obrigatoriedade que tem a indústria de apresentar o contrato um mês antes da finalização ou da captação do leite e que os produtores denunciem as indústrias que não cumprirem a lei.
