Leite desnatado e leite integral hidratam mais que água, segundo estudo

Eles compararam a água a outras bebidas comuns e observaram que a presença de açúcar, gordura ou proteína em outros líquidos faz com que eles hidratem melhor o corpo. O volume consumido e a composição nutricional da bebida são fatores importantes na hidratação. O leite (sendo o desnatado o que melhor hidrata e o integral p terceiro líquido que mais hidrata), por exemplo, contém lactose, proteínas e gordura, o que retarda a eliminação de fluidos do estômago, mantendo o processo de hidratação mais longo. Soluções de reidratação oral, como soro, também são eficazes devido à presença de açúcar, sódio e potássio.

O estudo revelou que bebidas com mais açúcar concentrado, como sucos de fruta e refrigerantes, não hidratam tanto quanto bebidas com menos açúcares. Bebidas com muito açúcar permanecem no estômago por mais tempo, mas quando chegam ao intestino delgado, a alta concentração de glicose é diluída por osmose, levando a água do corpo para o intestino.

É importante ressaltar que a água ainda é essencial para a saúde, pois os rins precisam dela para eliminar toxinas e a pele também se beneficia de sua hidratação. Estar bem hidratado é fundamental para diversas funções do corpo.

A seguir, listamos em ordem as bebidas que mais hidratam, segundo o estudo: