França – Queda preocupante na coleta de leite
Produção/França – Previsivelmente, a captação de leite começou a cair em março, na França. Isso porque houve redução do rebanho leiteiro, sendo inevitável refletir na produção de leite.
E assim como em outros países europeus, o preço do leite ao produtor caiu, também em março.
A situação das fazendas leiteiras francesas não melhorou. Em decorrência da menor disponibilidade de leite, houve contração dos volumes exportados no decorrer do primeiro trimestre de 2023.
Queda na captação de leite na França
A captação de leite registrou contração de 3% em março, na comparação com o mesmo mês de 2022. O início do ano já havia sido marcado por um recuo de -1,2%, mas a redução de março foi mais marcante. Essa queda deverá perdurar em abril, e de acordo com a análise da FranceAgriMer, os percentuais deverão variar entre -2,5% e -3%. Estimamos que quedas similares ocorrerão nos próximos meses. Desde 2015, está havendo um crescente recuo do rebanho de vacas leiteiras, ano após ano, e até recentemente, houve pouco reflexo na captação de leite. Agora, no entanto, a redução das vacas leiteiras está sendo considerável, com um impacto significativo sobre a coleta de leite.
Em 1º de abril de 2023, o plantel de vacas leiteiras registrou queda de 2,4% em relação a 2022. Desde setembro de 2022, a baixa no número de vacas vem se comprimindo entre -2% e -2,5% na comparação interanual.
A captação de leite orgânico, também, foi fortemente afetada em março, variando -4,3% em relação ao mesmo mês de 2022. Desde 2021, o consumo de lácteos orgânicos na França vem recuando, o que obrigou as indústrias do segmento a controlar o excesso da oferta, o que agora repercute na produção nacional.
Captação francesa de leite. Com dados do Idele, Eurostat e FrancegriMer
O preço do leite começa cair em março
Em março de 2023, o preço do leite padrão na França foi de € 470/1000 litros, um recuo de -€ 11 em comparação com fevereiro. Está, no entanto, € 63 mais elevado do que um ano atrás. Acompanha em menor grau, a tendência baixista iniciada em janeiro por outros países da União Europeia (UE). Os preços caíram fortemente no Norte da Europa, depois de atingir níveis recordes no final de 2022. Os preços da Alemanha, da Irlanda e da Polônia ficaram nos mesmos níveis dos preços franceses. De acordo com as primeiras estimativas, o preço do leite na França deverá cair entre € 15 e € 20/1000 litros de março para abril de 2023.
Preço do leite padrão na França
Os encargos da pecuária tiveram uma ligeira queda em março, de acordo com o Índice IPAMPA para o leite de vaca. Esse índice, que não abrange todos os custos, diminui 0,4% em março, na comparação com fevereiro de 2023. Os preços dos fertilizantes recuam desde novembro de 2022. Uma ligeira baixa foi observada em março nos preços da alimentação animal, -0,4% em relação ao mesmo mês de 2022. Itens como energia e alimentos comprados deverão recuar nos próximos meses. O IPAMPA leite de vaca deverá prosseguir sua trajetória de queda.
