EUA – Anunciada fábrica para produção de etanol a partir de subprodutos lácteos
Tecnologia/EUA – A Associação Michigan Milk Producers (MMPA) e a Canadian Dairy Distillery fizeram uma parceria para transformar um subproduto lácteo, permeado de soro de leite, em etanol para o setor de biocombustível.
O CEO da Dairy Distillery, Omid McDonald disse ao Brownfield que ele ajudou a criar um método de processar o açúcar do leite em uma vodca neutra em carbono que é comercializada como VodKow.
“No início do projeto, entendi o desequilíbrio do setor lácteo, em que as pessoas bebem menos leite fluido e consomem mais queijo e iogurte, fazendo com que haja muita lactose e diferentes subprodutos”, disse ele.
A fábrica da MMPA em Constantine, no sudoeste de Michigan, produz 14.000 toneladas, anualmente, de permeado a partir do processo de ultrafiltração, que atualmente está sendo utilizado como ração animal.
O presidente e CEO da MMPA, Joe Diglio, disse à Brownfield que o empreendimento ajudará a diversificar seu portfólio, ao mesmo tempo em que assume um compromisso com a sustentabilidade.
“Sabemos os custos aumentam enquanto os preços dos lácteos estão caindo”, disse ele. “Estamos conscientes de que precisamos nos esforçar para continuar fazendo a nossa parte e tentar remunerar o melhor possível os nossos membros e assegurar um preço sustentável do leite no futuro”.
McDonald disse que a Lei de Redução da Inflação e Inovação dos Estados Unidos da América (EUA) foi um fator decisivo para iniciar a construção da fábrica de etanol.
A expectativa é de que o projeto de US$ 41 milhões compense a pegada de carbono da fábrica de processamento de leite em 5% quando entrar em operação, no início de 2025, produzindo mais de dois milhões de galões de etanol.
O projeto também receberá US$ 2,5 milhões em investimentos do Fundo Estratégico de Michigan e um subsídio de US$ 100.000 do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Michigan.
McDonald disse que fábricas de etanol a partir de resíduos lácteos estão em funcionamento, atualmente, somente na Irlanda e Nova Zelândia.
