A expectativa é de que a produção de leite aumente na América do Sul
Leite/América do Sul – O tempo melhorou nas áreas do cone Sul que concentram a produção de leite. As chuvas, que foram excepcionalmente baixas nos últimos três anos, estão mais regulares desde os meses de abril e maio.
As condições do solo, as perspectivas de safra e subsequentemente a produção de leite registraram melhoras acentuadas. Os efeitos da seca prolongada devem permanecer no fluxo do mercado, já que as safras recentes prejudicaram as exportações e atingiram dois grandes exportadores globais, Argentina e Uruguai. O nível de preços no varejo foi corrigido para baixo, mas os compradores procuram alternativas mais baratas.
O Brasil continua sendo o principal destino das commodities lácteas dos países vizinhos da América do Sul. O leite em pó desnatado (SMP), leite em pó integral (WMP) e queijo estão se movendo para o maior país do continente. No entanto, foi relatado recentemente, que as compras brasileiras desaceleraram desde o final de 2022 e primeiro trimestre de 2023. Os preços das commodities, que se mantiveram estáveis no continente, principalmente em comparação com os concorrentes globais, começaram a cair, devido, pelo menos em parte, ao aumento da produção de leite.
