A produção de leite no mês de maio, na Nova Zelândia, bateu o recorde para o mês
Leite/Oceania – Recente relatório sobre a produção de leite na Nova Zelândia mostrou que maio de 2023 apresentou o maior volume para um mês de maio. O total de sólidos produzidos foi 100.742.000 quilos, o que representou aumento de 8,4% em relação ao mesmo mês de 2022.
No entanto, a inflação continua sendo uma preocupação para os agricultores nos últimos anos. Dados recentes mostraram redução de custos da alimentação animal e fertilizantes em relação à temporada passada. Os números divulgados pelo Stats NZ mostraram que leite em pó, manteiga e queijo foram os responsáveis pelo aumento dos valores exportados no mês de maio e representaram aumento de 21% em comparação com um ano atrás.
Na Austrália, relatório recente indicou que a produção de leite de abril aumentou 1,6% em comparação com 2022. A produção acumulada da temporada, iniciada em julho de 2022 até abril de 2023, está 5,3% abaixo da temporada anterior no mesmo período. Os dados divulgados recentemente sobre a industrialização de lácteos até março de 2023, mostram que houve redução da produção de manteiga, leite em pó desnatado e leite em pó integral até o mês de março, em comparação com a temporada anterior. Mas, cresceu o processamento de butter oil, queijo e soro de leite.
Projeções elaboradas pelo Departamento Australiano de Agricultura, Pesca e Florestas melhoram as perspectivas para a produção de leite. Em decorrência da melhoria da qualidade do pasto, queda dos preços dos alimentos e condições mais secas contribuirão para aumentar o conforto das vacas. Com isso, espera-se que o declínio no tamanho dos rebanhos seja compensado com maior produtividade animal. O preço do leite ao produtor deve cair na temporada 2023/2024, em relação à de 2022/2023.
