Produção de chocolates aponta crescimento de 9,8% no 1º trimestre de 2023
Chocolate – Por mais um ano consecutivo, o setor de chocolates no País apresenta um cenário promissor. De acordo com o estudo encomendado pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab) à KPMG, a indústria de chocolate apresentou um crescimento de 9,8% na produção do primeiro trimestre de 2023, quando comparado ao mesmo período do ano anterior . No total, foram 219 mil toneladas, ante 199 mil produzidos nos três primeiros meses de 2022.
Já no consolidado do ano de 2022, o volume produzido consumido 760 mil toneladas, o que indica um crescimento de 8%, em comparação à produção registrada em 2021, que atingiu 701 mil toneladas. Para a entidade, o setor de chocolates está, cada vez mais, assumindo uma posição de grande heroísmo para a economia brasileira. Os associados da Abicab têm adotado uma estratégia assertiva para garantir lançamentos e inovações, sempre acompanhando as tendências de mercado.
Vale apontar que o país continua se destacando no setor quando o assunto é exportação. Segundo dados da ComexStat, o setor de chocolate exportou, até junho de 2023, 17,5 mil toneladas, o que corresponde US$ 71,8 milhões. Esse cenário também contribuiu para os resultados positivos da balança comercial, que atingiu 9,1 mil toneladas, o equivalente a US$ 6,5 milhões, até o mês de junho deste ano.
