Chile – Cinco indústrias concentram 89,2% do mercado de compra de leite cru no mês de maio
Produção/Chile – Segundo dados do ranking de compra da indústria de laticínios, elaborado pela Federação Nacional do Leite (Fedeleche), a partir das informações do Departamento de Estatísticas (Odepa), entre as nove empresas consideradas na sondagem, salvo a Soprole-Prolesur e uma relativa manutenção da Quillayes Surlat, o conjunto das processadoras reduziu a compra de leite cru durante os primeiros cinco meses de 2023.
A captação nacional de leite cru até o mês de maio caiu 5,8% em comparação com o mesmo período do ano anterior, passando de 902,1 para 849,9 milhões de litros. São 12 meses consecutivos com resultado negativo.
Desempenho “TOP 5”
As cinco principais indústrias concentram 89,2% do mercado nacional de compra de leite cru.
A captação nacional de leite cru é liderada pela Colun, cuja participação dentro do total alcança 29,8%. A Soprole-Prolesur, segundo ator do mercado de compra de leite cru, tem 25,6% de participação.
A Nestlé Chile se mantém na terceira colocação, e logo em seguida vem a Watt’s, com 11,9%.
No quinto lugar fica a Quillayes-Surlat, com participação de mercado de 7,9%.
Em maio, a captação da indústria de laticínios alcançou 154,4 milhões de litros, volume 6,3% menor do que o registrado no mesmo mês do ano anterior.
