EUA – Preço da carne encoraja o abate de animais leiteiros
Preços/EUA – Uma economista especializada em laticínios disse que os elevados preços da carne estão motivando os produtores de leite a reduzirem seus rebanhos.
A Vice-Presidente de Operações Globais e Estratégias, Alyssa Badger da Highground Dairy disse ao Brownfield que o declínio da produção de leite nos Estados Unidos da América (EUA) surgiu mais cedo do que o esperado, conforme mostra o último relatório do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
“Os agricultores simplesmente não têm lucro. O ponto de equilíbrio está em torno de US$ 18,00/cwt, [R$ 1,94/litro], enquanto os contratos futuros de julho caíram para US$ 13,00/cwt, [R$ 1,40/litro]. Então podemos imaginar como as margens estão ruins”.
Novo México e Texas tiveram o mais acentuado declínio de produção de leite durante o mês de junho, com 60.000 vacas a menos em comparação com o ano passado.
“Os produtores de leite enfrentam um calor extremo e desconforto das vacas, assim como escassez de alimentos em todo o país”, explica ela. “Muitas dessas vacas estão saindo de seus estados e indo para outros com melhor acesso à ração, e alimentação mais acessível”.
Badger disse que os contratos futuros do leite, provavelmente, encontraram o fundo do poço no ano, e devem melhorar gradualmente no segundo semestre de 2023.
