O percentual de queda do preço do leite ao produtor pago pelas principais indústrias europeias continua a diminuir, em junho
Preços UE – O preço médio do leite padrão pago pelas principais indústrias de laticínios europeias, em junho, foi de € 42,65/100 kg, [R$ 2,39/litro].
Isto representou queda de € 1,10 em comparação com o mês anterior. A média do preço em junho de 2023 é € 7,00/100 kg menor em relação ao mesmo mês de 2022. Neste mês, o preço do leite da Danone não foi incluído na média, porque o último valor divulgado foi de maio.
Apesar de ter havido queda na média dos preços novamente, em junho, o declínio foi menos substancial do que o ocorrido no mês anterior. Fora da Europa, o preço do leite classe III nos Estados Unidos da América (EUA) continua caindo e a Fonterra iniciou a nova temporada com expectativa de o preço do leite ser inferior ao que encerrou a temporada anterior.
Análise do mercado
Cotações oficiais dos lácteos no mercado holandês.
Demanda decepcionante empurra preços para baixo
A oferta de leite na Holanda apresentou forte recuperação desde junho do ano passado.
No entanto, a taxa de aumento diminuiu. Tanto em maio como em junho, o crescimento ficou abaixo de 2%. Os preços do leite caíram drasticamente no 1º semestre de 2023, o que significa que o crescimento da oferta está sob pressão. Ainda assim, no acumulado do ano, houve aumento de 3,1% em relação ao mesmo período do ano passado.
Preços baixos
O mercado de lácteos teve alguma recuperação em maio e no início de junho depois dos declínios de março de abril. A partir de então, a pressão começou a aumentar, diante da decepcionante demanda. A falta de interesse e os elevados estoques fizeram os preços do mercado de manteiga caírem desde a segunda quinzena de junho. O preço do leite em pó desnatado também caiu a partir da segunda metade de junho. Elevados estoques e baixa demanda, tanto interna como internacional deixaram as perspectivas negativas. Atualmente só estão sendo negociados volumes para atender as necessidades imediatas, à espera de mais declínio no mercado.
A taxa de crescimento na UE está abaixo de 1%
A oferta de leite na União Europeia (UE) aumentou 0,7% em maio. Desde fevereiro que os percentuais estão ficando abaixo de 1%. Dentro da Europa, as situações são diversas. De um lado, existe crescimento no Noroeste da Europa (Bélgica, Alemanha e Holanda). Do outro, a seca no sul do continente, especialmente na França e na Itália, está causando declínio no volume de leite.
A oferta irlandesa de leite permaneceu praticamente estável em maio, após dois meses de queda. No geral, a oferta de leite na UE aumentou 0,8% de janeiro a maio de 2023.
A produção de leite em outros importantes países exportadores foi positiva em maio. Os EUA voltaram a apresentar crescimento modesto, (+0,6%). A Nova Zelândia mostrou crescimento substancial pelo segundo mês consecutivo (+7,4%). A Austrália registrou aumento (+1,6%) depois de dois anos de queda. No Uruguai o volume também cresceu (+3%), depois de mais de seis meses de contração. Na Argentina a produção de leite continua mostrando padrões erráticos, caindo 2,4%.
O volume de leite acumulado pelos principais países exportadores, incluindo a UE, cresceu 0,9%, até maio de 2023, em relação ao mesmo período de 2022.
